Jak zrobić kompost - kompletny przewodnik

Kompostowanie może wydawać się zniechęcającym przedsięwzięciem dla nowego ogrodnika, ale jest naprawdę bardzo proste. Przestrzeganie kilku kluczowych zasad jest kluczem do tworzenia czarnego złota w twoim ogrodzie.

W rzeczywistości nauka kompostowania jest nie tylko łatwa, ale uważam ją za niezbędną dla każdego poważnego ogrodnika.

Pierwszy raz zajmowałem się kompostowaniem po tym, jak kupiłem pojemnik na kompost dla mojego taty na jego urodziny. Miałem nadzieję, że razem zaczniemy przygodę w kompostowaniu. Z perspektywy czasu tak naprawdę nie wiem, o czym myślałem. Czy naprawdę wierzyłem, że mój tata, który ma problem z koncepcją recyklingu, od niechcenia przyzwyczaja się do wrzucania odpadków kuchennych do kosza na zewnątrz?

Wiele lat później nadal kompostuje! Wrzuca większość odpadków kuchennych do kosza dostarczonego przez miasto, ale czarny kosz pozostaje na podwórku i jest wypełniony czymś lub czymś innym. Nadal ignoruje moje ostrzeżenia przed rzucaniem materiałów nieulegających biodegradacji - nalega, aby ceramiczne naczynia ostatecznie się zepsuły (wskazówka: nie zrobią tego. Zastanów się, co możesz znaleźć w wykopaliskach archeologicznych, a zrozumiesz dlaczego) . Ale cieszę się, że próbuje.

Kiedy przeprowadziłem się do domu, który dzielę z mężem, byłem podekscytowany widząc czarny kosz na kompost w kącie podwórza. Niestety był także otoczony chwastami i źle położony. Ze słońca i z powrotem w głęboko zacienionym miejscu, kosz rzadko był wystarczająco gorący, aby rozbić materię, którą włożyłem do środka. Po kilku latach próbowania sobie poradziłem, ostatecznie kupiłem nowy, podnoszony pojemnik na spinning, który całkowicie zmienił naszą grę w kompostowanie. Oto jak zmienić swój.

Korzyści z kompostowania

Wspomniałem, że kompostowanie jest dość proste, ale wymaga trochę wysiłku i początkowej inwestycji (która różni się w zależności od metody, na którą się zdecydujesz), więc po co męczyć się z tym ogrodowym obowiązkiem?

  • Będziesz mieć bezpłatną, bogatą w składniki odżywcze poprawkę, aby co roku dodawać ją do swojego ogrodu.
  • Będziesz mógł korzystać ze skrawków kuchennych i innych drobiazgów przeznaczonych na śmieci.
  • Kompost pomaga również poprawić teksturę gleby, pomaga w zatrzymywaniu wilgoci i może być stosowany jako ściółka.
  • Jeśli często kondycjonujesz swój ogród kompostem, pomagasz poprawić zdrowie gleby, a z kolei nie będziesz musiał nawozić tak dużo.

Metody kompostowania: przegląd

Plastikowy kosz

Plastikowy pojemnik to łatwy i schludny sposób na rozpoczęcie podróży do kompostowania. Kosz na kompost można znaleźć w lokalnym sklepie z narzędziami w cenie od 80 do 200 USD. Polecam wydać kilka dodatkowych dolarów na kompostownik w stylu kubka, ponieważ niezwykle łatwo jest go obracać i przenosić zawartość, aby napowietrzać wewnętrzną materię organiczną.

Większość zamkniętych pojemników jest idealna do małych ogrodów. Minusem? Gdy kosz jest pełny, nie można go dalej dodawać. Ponadto nie wszystkie plastikowe kompostowniki ułatwiają chwytanie gotowego kompostu w razie potrzeby. Poszukaj modelu z drzwiami lub komorą, abyś nie miał problemów z dostępem do gotowego produktu.

Otwórz pojemniki lub pojemniki z drutu

Są to zwykle otwarte, zamknięte hałdy, które utrzymują dużą objętość materii organicznej. Niektóre mogą mieć otwarte doły, ale te wymagają sporo miejsca i mogą wyglądać na bałagan, więc nie są popularnym wyborem dla ogrodników domowych.

Otwarte pojemniki na kompost są zazwyczaj wykonane z ogrodzenia z drewna lub drutu. Konstrukcja utrzymuje porządek, jednocześnie umożliwiając cyrkulację powietrza w całym stosie. Tego rodzaju pojemniki są tanie, ale muszą być zbudowane z surowców. Jeśli jednak jesteś pod ręką, konstrukcja nie powinna stanowić przeszkody.

Możesz użyć wielu pojemników, aby przyspieszyć proces rozkładu. Koszt różni się w zależności od rodzaju użytych materiałów i wielkości kompilacji. Otwarte systemy są również trochę nieprzyjemne w porównaniu do schludnych, zamkniętych opcji, takich jak plastikowe kubki.

Wermikompostowanie

Kompostowanie robaków może odbywać się wewnątrz lub na zewnątrz, w zależności od warunków pogodowych w Twojej okolicy. Jest to niezwykle popularna metoda kompostowania, ponieważ jest skuteczna i łatwa do wykonania w pomieszczeniach. Kompostowanie ślimakowe jest również stosunkowo niedrogą metodą kompostowania. Małe stworzenia (czerwone wigglery) wykonują za ciebie całą pracę, o ile dasz im odpowiednią pościel.

Minusem jest to, że niewłaściwe obchodzenie się może powodować problem ze szkodnikami. Muchy owocowe przyciągają odsłonięte kawałki jedzenia, dlatego ważne jest, aby materia organiczna była prawidłowo zakopana i przykryta.

Kompostowanie w jamie ustnej

To metoda, która właśnie tak brzmi. Zakopujesz swoje odpady organiczne w jamie. Wykop dziurę, wrzuć resztki jedzenia i pozwól Matce Naturze wykonywać swoją pracę.

Ta metoda jest idealna, gdy zaczynasz ogród. Nie jest wymagana żadna konstrukcja, a po umieszczeniu materii organicznej w otworze nie jest wymagana konserwacja. Proces ten jednak wymaga czasu i nie można usunąć gotowego kompostu, gdy jest gotowy do użycia w innym obszarze.

Urządzenia wewnętrzne

Nowe technologie pozwalają ludziom na kompostowanie w domu z minimalnymi zapachami i obietnicą kompostowania bez szkodników. Rozważając zaawansowany technologicznie kompostownik wewnętrzny, przeczytaj wszystkie recenzje, aby dowiedzieć się, co inni mają do powiedzenia na temat działania urządzenia. Nie bierz żargonu marketingowego za wartość nominalną.

Co można kompostować?

Kiedy mówię o tym, co jest odpowiednie do kompostowania, mówię o rzeczach, które powinieneś wkładać do kosza. Pamiętaj, że brązowy kosz twojego miasta może mieć inny zestaw zasad. Niektóre gminy dopuszczają dodatkowe substancje organiczne (np. Mięso i kości), których nie należy dodawać do domowego kompostu. Jest tak, ponieważ zawartość jest przetwarzana w komercyjnym obiekcie, który osiąga wyższe temperatury niż domowy system kompostowania.

  • Ścinki trawy
  • Odchodzi
  • Skrawki jedzenia w kuchni (np. Skórki warzyw i owoców)
  • Papier
  • Karton
  • Trociny
  • Słoma
  • Ziarna kawy

Zobacz pełną listę rzeczy do kompostowania tutaj.

Czego nie powinieneś kompostować

Niektóre rzeczy są toksyczne, mogą rozprzestrzeniać choroby lub nigdy się nie rozpadną, dlatego nie powinny wchodzić w kompost. Niektóre rzeczy, takie jak odpady zwierzęce i ludzkie, można kompostować za pomocą specjalnych technik, ale nie są one dla początkujących.

Rzeczy takie jak skorupki jaja są nieco kontrowersyjne, ale nie polecam wrzucania ich do domowego pojemnika na kompost. Rozpadają się niezwykle powoli. Zamiast tego przestałem dodawać je do kosza z kompostem na podwórku i wrzucałem je do brązowego kosza mojego miasta.

  • Mięso (ryby, wołowina, kurczak itp.)
  • Nabiał
  • Kości
  • Smar lub oleje
  • Gotowane potrawy
  • Choroby lub rośliny zarażone szkodnikami
  • Chwasty
  • Odpady zwierzęce lub ludzkie
  • Plastikowe (wydaje się oczywiste, ale byłbyś zaskoczony tym, co widziałem, jak mój tata wrzuca do kosza…)
  • Wszystko, co było narażone na pestycydy
  • Skorupki jajka

Konserwacja pojemnika na kompost lub stosu

Lokalizacja

Przed zainstalowaniem lub zbudowaniem kosza wypatrz idealne miejsce. Wybierz słoneczne miejsce, które nie ulewa podczas burzy. Wybierz łatwo dostępny obszar i nie umieszczaj kosza w miejscu niedostępnym. Chcesz mieć możliwość łatwego wyrzucania resztek kuchennych i nie denerwować się, gdy nadejdzie czas, aby wyjść na zewnątrz, aby opróżnić kosz wewnętrzny.

To powiedziawszy, nie chcesz, aby obszar, który dotykał żadnych budynków, i chcesz, aby co najmniej 6 godzin światła słonecznego uderzało w kosz na dzień.

Współczynnik „Browns” i „Greens”

Ogrodnicy często używają terminu brązowe i zielone materiały na kompost. Powszechnie wiadomo, że stosunek do jednej części jest brązowy, a dwie do zielonego.

Przykłady brązowych materiałów obejmują materiały podwórkowe, takie jak martwe liście i gałązki, potrzeby sosny, papier i kłaczki suszarki. Zielona materia obejmuje odpady kuchenne i ścinki traw - które są dosłownie zielone - ale fusy z kawy i torebki z herbatą oraz obornik zwierzęcy również się liczą, nawet jeśli nie są zielone.

Pojęcie brązów i zieleni jest łatwe do zrozumienia, ale nie jest technicznie poprawne.

Po pierwsze, niektóre materiały, które wyglądają na brązowe, to tak naprawdę zielenie i odwrotnie. Po drugie, wiele rzeczy, które wyglądają na brązowe i zielone, może mieć zły wpływ na kosz na kompost.

Po trzecie, stosunek brązowego do zielonego 2: 1 nie jest dobrą regułą, ponieważ nie wszystkie zielone materiały mają taki sam skład, podobnie jak brązowe.

Chociaż nie ma znaczącego niebezpieczeństwa użycia niewłaściwego współczynnika, dopóki nie użyjesz niewłaściwych materiałów, Twój kompost będzie gotował o wiele wolniej. To nie jest dobre, jeśli czas jest dla ciebie ważny.

Stosunek węgla do azotu (C / N)

Stosowanie stosunku węgla do azotu jest znacznie lepszą metodą, ponieważ są one faktycznymi elementami składowymi materiałów kompostowych, które są korzystne dla roślin. Zamiast wyobrażać sobie materiały w postaci brązów i zieleni, przyglądamy się, ile węgla mają w porównaniu do azotu.

Na przykład stosunek C / N wycinków trawy wynosi 20: 1. Oznacza to, że ścinki traw mają 20 razy więcej węgla niż jego azot.

Idealny kompost powinien mieć stosunek między 20: 1 a 40: 1 C / N, przy czym 24: 1 jest absolutnym najsłabszym miejscem dla aktywności drobnoustrojów.

Ponieważ stosunek C / N wycinków traw wynosi 20: 1, teraz wiemy, że wycinki traw stanowią świetny materiał kompostowy i możemy bezpiecznie wrzucać więcej materiałów z wyższym węglem, aby uzyskać 24: 1.

Wadą stosowania węgla i azotu jest to, że nie jest łatwo zapamiętać stosunek C / N dla każdego materiału kompostowalnego. Nie jest też łatwo zbudować idealny kompost 24: 1 bez matematyki.

Dlatego stworzyliśmy ten kalkulator kompostowy, aby pomóc Ci znaleźć stosunek C / N wielu popularnych materiałów kompostowych, a następnie automatycznie obliczyć stosunek węgla do azotu na podstawie wybranych materiałów.

Zapach

Twój kosz na kompost nie powinien śmierdzieć do wysokiego nieba. Jeśli tak, równowaga zawartości może być wyłączona. Jeśli masz zamknięty pojemnik na kompost, pamiętaj, aby szczelnie przymocować pokrywkę, aby chronić przed szkodnikami. Utrzymuj swój stos wilgotny bez podlewania - zawartość powinna wyglądać jak wyciśnięta gąbka.

Jeśli to możliwe, zniszcz lub pokrój duże przedmioty na małe kawałki przed wrzuceniem ich do kosza na kompost lub stosu. Cały kawałek zepsutej marchwi rozkłada się znacznie dłużej niż pokrojony na małe kawałki.

Twój kompost jest gotowy do użycia, gdy jest kruchy i pachnie ładnie i ziemisto.

Rozwiązywanie problemów z kompostem

Masz problem ze stosem kompostu? Oto kilka typowych problemów, które mogą wystąpić podczas pierwszego uruchomienia:

Mój stos kompostu okropnie pachnie

Sprawca : Pamiętaj o regularnym obracaniu stosu, aby napowietrzać zawartość i upewnić się, że jest dotleniona. Być może podlewasz stos, więc odłóż wąż i zrezygnuj z podlewania na chwilę.

Mój stos kompostu się nie nagrzewa

Problem: Musisz dodać więcej zielonych odpadów - wrzuć więcej ścinek trawy i odpadów warzywnych. Pamiętaj, że zdrowy stos wymaga proporcji jednej części brązowej do dwóch części zielonego materiału.

Alternatywnie twój stos kompostowy może nie mieć odpowiedniego poziomu wilgoci. Celuj w wilgotne, ale nie mokre.

Szkodniki dostają się na mój stos kompostowy

Rozwiązanie : wrzucasz niewłaściwe rzeczy do kosza, a to przyciąga szkodniki, w tym szczury, szopy pracze i muchy. Odpady kuchenne mogą również przyciągać zwierzęta, jeśli nie są wystarczająco głęboko zakopane. Jeśli kompostujesz w plastikowym pojemniku, odpowiednio przykryj pojemnik.

Mój stos kompostowy jest pełen błędów

Rzeczywistość : to prawdopodobnie normalne. Podczas gdy muchy mogą być przyciągane do twojego stosu z niewłaściwych powodów (jest śmierdzący lub skrawki jedzenia nie są prawidłowo zakopane), inne błędy są całkowicie normalnymi mieszkańcami na twoim stosie.

Jeśli istnieje ogromna populacja nieszkodliwych owadów (na przykład mrówek lub robaków), może to wskazywać na problem z postępem kompostowania. Twój stos może nie być wystarczająco gorący, co pozwala przypadkowym owadom zamieszkać. Znalezienie sposobu na zwiększenie ciepła stosu jest odpowiedzią na większość problemów.