Jak uprawiać popcorn w swoim ogrodzie

Nie znam nikogo, kto od czasu do czasu nie wybiera ciepłej miski świeżo zrobionego popcornu, ale czy wiedziałeś, że możesz uprawiać popcorn na własnym podwórku? Do ostatniego sezonu wegetacyjnego nie miałem pojęcia, że ​​mogę nauczyć się uprawiać popcorn, który jest jedną z naszych ulubionych przekąsek dla naszej rodziny. Domowy popcorn jest pyszny i ma wyjątkowe smaki, dzięki czemu będzie trwałym dodatkiem do Twojego ogrodu.

Możesz nie zdawać sobie sprawy, że istnieje wiele różnych rodzajów kukurydzy. Możesz uprawiać kukurydzę cukrową, kukurydzę kukurydzianą, kukurydzę kukurydzianą i kukurydzę kukurydzianą. Popcorn różni się od kukurydzy na kolbie, którą można zjeść na obiad dzięki swojej wybuchowej naturze pod wpływem wysokiej temperatury.

Chociaż rośliny kukurydzy dają mniej więcej taką samą ilość, popcorn przechowuje znacznie dłużej, dzięki czemu można go utrzymać przez długi czas. Ponadto jest dość wszechstronny i imponujący dla znajomych. Wyobraź sobie, że podajesz świeże miski popcornu na następne rodzinne wydarzenie - wszyscy pokochają to, że wyhodowałeś popcorn!

Najlepsze odmiany popcornu

Najlepszą częścią uprawy popcornu jest wybór odmiany, którą chcesz uprawiać. Kiedy myślisz o popcornie, wyobrażasz sobie żółte jądra, które możesz kupić w sklepach, ale możesz znaleźć czerwony, niebieski, czarny, różowy i wszystkie kolory tęczy.

Oto niektóre z najpopularniejszych odmian popcornu.

  • Mini Blue: Ta odmiana produkuje ciemnoniebieskie ziarna, które dojrzewają w 100 dni, a łodygi osiągają 6 stóp wysokości.
  • Mini Pink: Ta odmiana produkuje fioletowo-różowe jądro, którego dojrzewanie zajmuje 105 dni. Łodygi osiągają 6 stóp wysokości.
  • Rubinowy czerwony: Ten typ rośnie ciemnoczerwone jądra, które dojrzewają po 110 dniach, osiągając wysokość 8 stóp.
  • Truskawka: Oto kolejna odmiana, która rośnie ciemnoczerwone jądra. Dojrzały popcorn truskawkowy potrzebuje 100 dni, ale łodygi osiągają tylko 4 stopy wysokości.
  • Tom Thumb: Ta odmiana produkuje klasyczne żółte jądro, którego oczekujesz od popcornu i dojrzewanie zajmuje 84 dni. Te łodygi osiągają tylko 3 stopy wysokości.

Jak uprawiać popcorn

Gleba

Aby uzyskać obfite zbiory popcornu, musisz sadzić nasiona na żyznej, dobrze przepuszczalnej glebie. Przed posadzeniem kukurydzy należy przetestować glebę, aby sprawdzić, jakie nawozy są potrzebne. Rośliny Popcorn są ciężkimi karmnikami, wymagającymi dużej ilości azotu i innych składników odżywczych. Przed posadzeniem powinieneś także rozprowadzić cal kompostu na łóżkach ogrodowych.

Lokalizacja

Popcorn w większości przypadków potrzebuje pełnego światła słonecznego. Ponadto nie można uprawiać popcornu i kukurydzy w tym samym ogrodzie. Z powodu zapylenia jakość kukurydzy cukrowej może zostać obniżona. Może się nawet okazać, że twoja kukurydza staje się niejadalna lub przybiera cechy popcornu, takie jak niewłaściwe zabarwienie jąder.

Ponadto należy wybrać lokalizację z łatwym dostępem do nawadniania lub wody. Popcorn, podobnie jak inne odmiany kukurydzy, wymaga dużo wody w sezonie wegetacyjnym. Nie chcesz walczyć o podlewanie roślin.

Kiedy sadzić

Kiedy uczysz się, jak uprawiać popcorn, jedna rzecz powinna się wyróżniać - całe niebezpieczeństwo mrozu musi minąć przed sadzeniem. Gleba musi być ciepła, aby kukurydza mogła kiełkować i rosnąć. Poszukaj temperatur gleby około 60 ℉, aby zapewnić dobre kiełkowanie i wczesny wzrost.

Jak sadzić

Jedną z rzeczy, które popsułem, kiedy wyrosłem popcorn, jest to, że nie rozłożyłem ich odpowiednio. Pamiętaj, aby zwracać uwagę, jeśli chcesz uprawiać popcorn z większymi kłosami kukurydzy.

Po podgrzaniu gleby zasiej nasiona popcornu bezpośrednio w ogrodzie. Nasiona należy wysiewać na głębokość 1-2 cali. Możesz umieścić dwa nasiona na otwór i rozmieścić każde ziarno w odległości 8-10 cali. Upewnij się, że podlewasz dokładnie po zasadzeniu popcornu.

Później powinieneś przerzedzić swoje sadzonki popcornu. Popcorn najlepiej jest uprawiać w rzędach oddalonych od siebie o 18-24 cali. Rozstawienie rzędów w odpowiedniej odległości zapewnia dużo miejsca dla właściwego zapylenia i dobrze wypełnionych, przyzwoitych rozmiarów uszy. To jeden z problemów, z którymi się spotkałem, ponieważ nie udało mi się poprawnie rozmieścić wierszy.

Jak dbać o Popcorn

Podlewanie

Jak wspomniałem wcześniej, popcorn wymaga dużo wody. Spodziewaj się, że będziesz musiał co tydzień dostarczać 1, 5-2 cala wody, niezależnie od tego, czy jest to deszcz, czy nawadnianie. Sugeruję trzymanie miernika deszczu w ogrodzie, aby ustalić, ile deszczu otrzymujesz co tydzień.

Stres związany z suszą negatywnie wpłynie na twoje zbiory. W rzeczywistości za mało wody, a nie będziesz mieć dużo zbiorów. Zawsze utrzymuj wilgotność gleby.

Nawożenie

Aby uzyskać obfite zbiory, popcorn potrzebuje dużej ilości azotu. Kiedy twoje rośliny mają około 6 cali wysokości, ubierz z boku pół kilograma nawozu o wysokiej zawartości azotu na 100 stóp kwadratowych. Pamiętaj, aby dokładnie rozprowadzić nawóz po bokach rzędów i wodę, aby zanurzyć go w ziemi.

Możesz ubrać z boku później w 1/4 funta nawozu, gdy łodygi sięgają do kolan lub gdy uszy tworzą jedwab.

Regularnie chwast

Chwasty usuwają z gleby składniki odżywcze i wilgoć, których drastycznie potrzebują rośliny popcornu. Pamiętaj więc, aby regularnie chodzić wokół roślin. Kiedy usuwasz chwasty, nie ciągnij zbyt mocno, bo uszkodzisz korzenie lub usuniesz glebę z roślin.

Powszechne choroby roślin popcornu

Rośliny popcornu nie są pełne problemów, ale większość problemów wynika z chorób łodyg i zgnilizny korzeni. Oto kilka problemów, z którymi możesz się spotkać.

Miejsce na szary liść

Możesz zauważyć małe martwicze plamy z aureolami chloritowymi na liściach, które powoli się rozszerzają. Choroby te mogą się szybko rozprzestrzeniać, prowadząc do niszczenia liści i śmierci roślin. To jest grzyb.

Spróbuj sadzić hybrydy kukurydzy odporne na choroby i spróbuj płodozmianu. Zaoraj śmieci w glebie, aby zmniejszyć poziom inokulum w ziemi.

Zaraza z liści północnych

Na początku zauważasz eliptyczne szaro-zielone zmiany na liściach. Gdy choroba się pogarsza, zmiany stają się brązowe, a następnie zmiany wyglądają na brudne z powodu ciemnoszarych zarodników.

Upewnij się, że postępujesz zgodnie z właściwą uprawą, aby zmniejszyć inokulum grzybów z resztek pożniwnych. Jeśli masz poważny przypadek zarazy północnej, być może będziesz musiał zastosować odpowiedni środek grzybobójczy.

Plamistość / paski bakterii

Oto kolejny problem, z którym możesz się spotkać. Gdy pojawią się, zobaczysz liście nasiąknięte wodą, a zmiany stają się brązowe niż szare lub białe. Bakterie te mogą również wpływać na owies, jęczmień, pszenicę i sorgo.

Aby uniknąć tych bakterii, używaj zdrowych i wolnych od choroby nasion. Upewnij się, że usunąłeś zarażone resztki roślin i spaliłeś je, aby bakterie nie uszkodziły innych roślin. Śledź także płodozmian.

Zbieranie Popcornu

Podczas zbioru popcornu zależy od odmiany, którą uprawiasz i dni, w których dojrzewa. W przypadku większości typów zajmuje to około 100 dni. Łodygi zaczną wysychać, a jądra stają się twarde, tak jak popcorn. Zauważysz różnicę w stosunku do popcornu, którą zwykle jesz podczas kolacji.

Jądra muszą wyschnąć na polu tak długo, jak to możliwe. Podczas zbiorów jądra powinny być twarde, a łuski całkowicie suche. Najlepiej pozostawić uszy na łodygach, dopóki nie zostaną wysuszone. Kiedy skorupy są brązowe, a jądra są odporne i błyszczące, nadszedł czas na zbiory.

Gdy w końcu zbierzesz uszy popcornu, będą musiały zakończyć suszenie w środku przez kilka tygodni. Pozostaw uszy w miejscu, które zapewni im duży dostęp do powietrza, pozwalając im dokładnie wyschnąć. Możesz zawiesić uszy w workach z siatki, utrzymując je w suchym, dobrze wentylowanym miejscu.

Będziesz wiedział, że uszy są gotowe do ostrzeliwania, kiedy możesz łatwo oderwać jądra. Spróbuj co tydzień, aż jądra wyskoczą łatwiej.

Shelling the Kernels Off The Ears

Nadchodzi ciężka praca, moi przyjaciele. Próbowałem dziesiątek metod usuwania jąder i mogę powiedzieć, że możesz potrzebować trochę prób i błędów.

Najpierw przekręć jądra ręcznie, zaczynając je rozrywać. Po prostu odwróć uszy rękami. Następnie spróbuj pocierać dwa kolby, aby zacząć wyskakiwać z jądra. Gdy zaczniesz usuwać jądra, możesz użyć łyżki, aby usunąć resztę.

Inną opcją jest zakup ręcznych ostrzałek do kukurydzy. Są to świetne narzędzie do usuwania jąder z kolby.

Przechowywanie Popcornu

Musisz usunąć z ziaren wszelkie zanieczyszczenia, zwane plewami. Wszystko, co robię, to przenoszę jądra z jednego pojemnika do drugiego na zewnątrz. Wiatr unosi śmieci, ułatwiając ci to.

Następnie, aby przechowywać popcorn, potrzebujesz szczelnego pojemnika. Przy prawidłowym przechowywaniu popcorn może zachować wysoką jakość przez kilka lat. Jeśli chcesz oszczędzać niełuskaną kukurydzę, przechowuj ją w temperaturach około 32 ℉ i wysokiej wilgotności względnej.

Gotowanie ziaren popcornu

Teraz zaczyna się zabawa! Włóż ziarna do garnka i dodaj 1/2 szklanki (lub mniej) ziaren popcornu. Dodaj łyżkę stołową lub dwie oliwy na dno garnka i odwróć na średnim ogniu. Przykryj garnek pokrywką i obserwuj.

Wkrótce jądra zaczną pękać. Moje dzieci uwielbiają oglądać tę część, podobnie jak ja. Możesz także kupić popcorn. Są tanie, mniej niż 20 USD, i dobrze sprawdzają się przy wyrzucaniu większych ilości popcornu.

Jeśli twoje jądra popcornu nie pękają, może to być spowodowane tym, że jądra są zbyt suche. Wszystko, co musisz zrobić, to dodać jedną łyżkę stołową wody do kwarty ziaren popcornu. Przykryj i wstrząsaj w różnych odstępach czasu, aż ziarna popcornu pochłoną całą wodę.

Ten proces trwa 3-4 dni. Następnie spróbuj otworzyć kilka jąder, aby sprawdzić, czy są gotowe. Możesz dodać więcej wody, jeśli są jeszcze zbyt suche, powtarzając ten proces, aż jądra pękną.

Smak domowej roboty popcornu sprawia, że ​​warto nauczyć się, jak uprawiać popcorn!

Ciesz się swoim domowym popcornem

Uprawa popcornu nie jest tak trudna, jak mogłoby się wydawać, ale odczuwasz ogromne poczucie satysfakcji, gdy jesz miskę domowej roboty popcornu. Jeśli potrafisz wyhodować popcorn, możesz wyhodować wszystko i nie ma nic lepszego niż zapewnienie swojej rodzinie zdrowych przekąsek.