Jak sfermentować paszę dla kurczaków, aby zaoszczędzić pieniądze i poprawić produkcję jaj

Jeśli kupisz przedmiot za pomocą linków na tej stronie, możemy otrzymać prowizję. Prowizje nie mają wpływu na nasze treści redakcyjne. Przeczytaj pełne ujawnienie.

Niezależnie od tego, czy próbujesz zaoszczędzić trochę pieniędzy na swoim gospodarstwie, czy po prostu chcesz poprawić zdrowie stada kurczaków w ogródku, jeśli fermentujesz, karma dla kurczaków jest doskonałym miejscem na zdobycie jednego i drugiego. Ten proces, który zajmuje zaledwie kilka minut, zwiększa dostępne składniki odżywcze w ziarnach, poprawia jego strawność, a także zapewnia kurczętom bardzo potrzebne probiotyki.

Nie wiesz, od czego zacząć? Zapoznamy Cię z wieloma zaletami sfermentowanego ziarna - a także z tym, jak zrobić i karmić kurczaki sfermentowanym ziarnem w domu.

Wiele korzyści zdrowotnych ze sfermentowanego ziarna

Mówiąc najprościej, sfermentowana karma dla kurczaków istnieje jako kurczak równoważny probiotykowi dla nas, ludzi. Jeśli nie przyzwyczaiłeś się jeszcze do tego najnowszego szaleństwa zdrowotnego, ma to związek ze zrozumieniem, że kluczowe znaczenie ma zdrowa populacja pożytecznych bakterii, takich jak Lactobacillus i Pediococcus, w jelitach.

Probiotyki mają wiele zalet, zarówno dla nas, jak i dla kur. Pomagają zapobiegać chorobom i wspierają zdrowe trawienie.

Fermentowana karma dla kurczaków jest wytwarzana w procesie fermentacji kwasu mlekowego. Jest to ten sam rodzaj fermentacji, który pomaga w produkcji kiszonej kapusty. Po namoczeniu ziarna kurczaka poprawi to strawność mieszanki poprzez obniżenie inhibitorów enzymów i kwasu fitynowego obecnych we wszystkich nasionach, ziarnach i roślinach strączkowych.

Gdy rozpoczyna się proces fermentacji, bakterie konsumują cukier. Bakterie te zaczną się namnażać, wytwarzając więcej kwasu mlekowego, który zabije złe bakterie i pozostaną tylko bakterie pomocne.

Fermentacja rozkłada skrobię w paszy, zwiększając poziom różnych witamin. Zwiększa także użyteczną zawartość białka w paszy.

Sfermentowane z mlekiem ziarno kurczaka zarówno zachowuje, jak i poprawia jakość jedzenia. Neutralizuje kwasowość w przewodzie pokarmowym, zapewnia równowagę trawienną, a nawet pomaga w trawieniu składników odżywczych.

Może wzmocnić odporność twojego stada i pomóc w niszczeniu toksycznych związków, które przedostają się również do wrażliwego żołądka kurczaka. Robi to, opracowując naturalną barierę jelitową dla patogenów, takich jak Salmonella i E. coli.

Inne zalety sfermentowanego ziarna

Zdjęcie: Rebekah Pierce

Podpis: Ulepszona produkcja jaj to jedna z wielu zalet fermentacji karmy dla kurczaków.

Ale poczekaj - fermentacja ziarna kurczaka ma również inne zalety. Tu jest kilka.

1. Oszczędza pieniądze

W miarę jak twoje kurczaki stają się lepsze i bardziej wydajne w trawieniu swojej paszy, będą zużywać ogólnie mniej paszy, jednocześnie przybierając taką samą wagę i wytwarzając taką samą produkcję jaj. Oznacza to, że oszczędza się więcej pieniędzy.

2. Poprawia produkcję jaj

Niezależnie od tego, czy hodujesz kurczaki na komercyjną produkcję jaj, czy po prostu codziennie jesz kilka na śniadanie, fermentacja zboża jest dobrym wyborem. Może zwiększyć masę skorupy, ogólną masę nogi, a nawet grubość skorupy jajka.

3. Zwiększa gęstość składników odżywczych

Wiele badań wykazało, że sfermentowana karma dla kurczaków obniża składniki odżywcze, które są zwykle obecne w ziarnach. W rezultacie pasza, którą spożywają twoje kurczaki, będzie miała większą biodostępność ważnych minerałów i witamin podczas procesu trawienia. Wytwarza nawet nowe witaminy, których normalnie nie można znaleźć, takie jak niacyna, kwas foliowy i tiamina.

Jak fermentować karmę dla kurczaków

Zdjęcie: Rebekah Pierce

Podpis: Do produkcji sfermentowanej karmy dla kurczaków można wykorzystać dowolny rodzaj komercyjnej paszy.

Wytwarzanie własnego sfermentowanego ziarna jest bardzo łatwe i wymaga bardzo niewiele oprócz ziarna, które już kupujesz. Oto, co musisz zrobić:

Potrzebne materiały eksploatacyjne

Masz kilka opcji, jeśli chodzi o zapasy fermentowanego ziarna kurczaka, ale większość zapasów można łatwo zaprojektować z przedmiotów, które już masz w domu.

Będziesz potrzebować:

  • Naczynie fermentacyjne (wystarczy dowolne wiadro klasy spożywczej o pojemności pięciu galonów lub mniejsze)
  • Suche ziarno (zrobi to każda komercyjna pasza - staraj się nie używać zacieru, ponieważ może być trudne do odcedzenia lub czegokolwiek z drożdżami piwnymi, co zachęci do fermentacji alkoholowej)
  • Stary ręcznik
  • Woda chlorowana (jeśli nie masz filtra wody, pozwól mu siedzieć przez około 24 godziny w temperaturze pokojowej - chlor ma za zadanie zabić zdrowe bakterie, które próbujesz stworzyć)

Instrukcje

1. Zacznij od przelania suchego ziarna do wiadra. Poczekaj, aż będzie on wypełniony w około połowie do trzech czwartych, ale nie pakuj go. Musisz zapewnić miejsce na rozbudowę.

2. Dodaj wodę do wiadra. Niech całkowicie przykryje ziarno - ponownie, upewnij się, że pozostawiasz miejsce na rozszerzanie się, ale upewnij się, że ziarno jest całkowicie pokryte. Ziarno, które nie jest pokryte, spleśnia.

3. Przykryj wiadro ręcznikiem. Mieszaj codziennie, upewniając się, że poluzujesz również cząsteczki na samym dole. Konieczne może być dodanie dodatkowej wody, aby ziarno było zanurzone.

Dodatkowe wskazówki dotyczące fermentacji ziarna

Z czasem zaczną się tworzyć bąbelki. Jeśli kiedykolwiek robiłeś chleb na zakwasie, zapewne znasz zapach, który rozwija się wraz z fermentacją rozrusznika. Podobny zapach uzyskasz dzięki sfermentowanemu ziarnu. Jednak w żaden sposób nie powinien pachnieć zjełczały. Jeśli zacznie śmierdzieć zgniłym, wyrzuć go i zacznij od nowa - nie karm go kurczętom.

Nie martw się, jeśli zauważysz zachmurzenie na górze mieszanki. Możesz nawet zobaczyć, jak rozwija się film lub piana. Wygląda to obrzydliwie i obrzydliwie, ale nie jest niebezpieczne - to po prostu znak, że bakterie wykonują swoją pracę.

Średnio proces fermentacji zajmie około trzech do czterech dni. Ziarno będzie miękkie i przyjemnie pachnie. Po zakończeniu można odcedzić ziarno i zatrzymać płyn do następnej partii. Nie musisz podrzucać płynu - możesz go ponownie użyć, ponieważ zawiera on już pomocne probiotyki, których możesz użyć do rozpoczęcia następnej partii. Po prostu wlej go do nowego wiadra.

Możesz fermentować zboże w nieskończoność. Dopóki ziarna pozostają zanurzone w kwasie mlekowym, są zachowane - z czasem mogą stać się zbyt kwaśne! Możesz regularnie wymieniać swoje rozwiązania, aby zapobiec procesowi kwaśności, ponieważ może to stworzyć nieprzyjemny smak dla twoich kurczaków.

Jeśli zauważysz, że sfermentowane ziarno ma zapach alkoholu, nie karm go od razu kurczętom. Zamiast tego dodaj jedną łyżkę octu jabłkowego na galon, aby zrównoważyć miksturę.

Wreszcie, jeśli używasz plastikowego pojemnika do fermentacji ziarna kurczaka, upewnij się, że nie zawiera BPA. Kwasy w fermentacji laktacyjnej mogą zwiększać prawdopodobieństwo wymywania BPA do cieczy.

Jak karmić sfermentowane ziarno

Nasze kurczaki oszalały, gdy zobaczyły, że podchodzimy z wiadrem sfermentowanego ziarna - myślę, że mogą wyczuć zapach! Spróbuj rozłożyć sfermentowaną paszę na wiele podajników, aby wszyscy mieli szansę na przekąskę.

Może się okazać, że twoje kurczęta oszaleją na punkcie sfermentowanej paszy, a nawet walczą o dostęp do niej, w ciągu pierwszych kilku godzin, kiedy ją tam wystawiasz. Jednak po kilku godzinach lub dniu tracą zainteresowanie. W rezultacie nie powinieneś karmić dużej ilości sfermentowanej paszy naraz - po prostu daj im wystarczająco dużo, aby zachęcić je w krótkim okresie.

Czy inne zwierzęta mogą korzystać ze sfermentowanego ziarna?

Absolutnie. Karmiliśmy sfermentowane ziarno nie tylko naszym kurom, ale także świniom. Sfermentowaną paszę można również podawać innemu inwentarzowi żywemu, w tym bydłu, kozom i innemu drobiu. Upewnij się tylko, że używasz odpowiedniego rodzaju paszy dla gatunku.

Zwierzęta te nie tylko korzystają ze zwiększonego poziomu witamin, minerałów i białka użytecznego w przefermentowanej paszy, jak kurczaki, ale mogą również zwiększyć ich produktywność i konwersję paszy. Na przykład u krów istnieje wiele dowodów sugerujących, że sfermentowana pasza może poprawić podaż mleka.

Jak często karmić ziarno fermentowane

Nie musisz codziennie karmić sfermentowanego ziarna, aby twoje kurczaki mogły zobaczyć korzyści, ale to nie znaczy, że nie powinieneś. Większość ludzi nie karmi sfermentowanej paszy każdego dnia tylko dlatego, że zabiera im to trochę czasu i wysiłku, aby ją im dostarczyć i oczyścić, kiedy skończą.

Możesz karmić sfermentowane ziarno w takich samych ilościach, jak zwykłe ziarno. Pamiętaj tylko, że jeśli codziennie nie karmisz kurcząt, Twoja mieszanka może zacząć tracić tlen. Po prostu mieszaj go każdego dnia, niezależnie od tego, czy go karmisz, czy nie, i powinno być dobrze.

W przeciwnym razie możesz karmić swoje kurczaki tak często, jak chcesz. Jednak nadal powinieneś dostarczać inne podstawowe elementy diety kurcząt, takie jak świeże warzywa, źródła białka (takie jak mrówki) i suche ziarno. Dzięki temu twoje kury będą miały zbilansowaną dietę - i tymczasem zaoszczędzisz pieniądze.