Rosnące drzewa cytrynowe: kompletny przewodnik po sadzeniu, pielęgnacji i zbiorach cytryn

Mieszkam w Montrealu w Kanadzie, gdzie rtęć znacznie spada każdej zimy. W niektóre dni, z powodu wiatru, temperatura spada do -31 ° F. Pakowanie jest wymagane przez większość dni, nawet gdy słońce świeci jasno. Uprawianie owoców cytrusowych na zewnątrz jest praktycznie niemożliwe.

Ale to nie powstrzymuje mnie przed marzeniem o uprawie cytryn. Kto może oprzeć się soczystym, cytrusowym owocom?

Wcześniej eksperymentowałem z uprawą cytryn i byłem bardzo blisko opanowania go. Kupiłem młode drzewo cytrynowe z miejscowego pokoju dziecinnego, wziąłem duży garnek, aby go zmieścić i odszedłem do mojego domu dumny, jak to możliwe. Kiedy wróciłem do domu, ustawiłem roślinę w ciepłym, słonecznym miejscu z lampą zapewniającą dodatkowe ciepło i światło.

Obserwowałem moją nową roślinę jak jastrząb. Małe cytryny zaczęły się formować z kwiatów, a ja już przeglądałem książki z przepisami, aby dowiedzieć się, co zrobię. Potem moja roślina zaczęła umierać.

Miniaturowe cytryny spadły z rośliny, a liście stały się żółte, a następnie brązowe. Zbadałem glebę i liście i nie znalazłem śladów inwazji szkodników. O co chodzi?

Wreszcie moja ukochana roślina cytrynowa, prawie w moim domu przez półtora roku w tym momencie, uległa tajemniczej kondycji. Gdy wyciągnąłem roślinę z pojemnika, zrozumiałem, co poszło nie tak. Na dnie garnka znajdowała się kałuża wody.

Wtedy zdałem sobie sprawę, że przypadkowo wyszedłem ze sklepu z doniczką, która w rzeczywistości była dwiema doniczkami. Mój błąd spowodował, że system samoodwadniający nie był w stanie funkcjonować, a roślina uległa podmoknięciu. W końcu korzenie mojego biednego drzewa cytrynowego zgniły, a ja nie miałem nawet najmniejszego pojęcia, co się dzieje.

Pomimo mojej nieszczęśliwej przygody, nie przejmuj się wiedząc, że każdy może odnieść sukces w uprawie cytryn, bez względu na to, czy jesteś w północnym klimacie, jak mój, czy w ciepłym, słonecznym miejscu. Poniżej znajdziesz wszystkie informacje potrzebne do uprawy cytryn w pomieszczeniu lub na zewnątrz.

Odmiany Cytryny

Po pierwsze, nie zapomnij zauważyć różnicy między karłem a roślinami cytrusowymi o standardowych rozmiarach. Rośliny o standardowych rozmiarach lepiej nadają się do uprawy na zewnątrz, ponieważ mogą być wysokie. Odmiany karłowate są specjalnie hodowane, aby dobrze rosły w małych przestrzeniach i pojemnikach, co czyni je idealnymi do uprawy cytryn w pomieszczeniach.

  • Meyer Lemon - to niewielka odmiana drzewa cytrynowego, która produkuje cytryny o średniej wielkości. Owoc jest wyjątkowo soczysty i znacznie słodszy niż inne odmiany. Cytryny Meyera są odporne na zimno i rosną w strefach 8–11.
  • Cytryna Eureka - cytryny Eureka przynoszą duże owoce, które są bardzo kwaśne. Jest to bardzo wydajna odmiana, która rośnie w strefach 9 i 10.
  • Lisbon Lemon - ta wysoka odmiana drzewa cytrynowego produkuje klasyczne, soczyste owoce. Dorasta około 15 stóp wysokości i jest popularnym rodzajem dla hodowców w Kalifornii. Bądź ostrożny, jeśli go posadzisz, ponieważ drzewa mogą mieć kolce. Odporny w strefach 9 i 10.
  • Cytryna Niedźwiedzia - Ten szybki hodowca produkuje wiele soczystych, wysokokwasowych owoców od lipca do grudnia. Bearss występuje w odmianie karłów do uprawy cytryn w pomieszczeniach. Odporny w strefach 9 i 10.
  • Cytryna Ponderosa - Cytryna Ponderosa jest kolczastą mieszanką cytryny i pomelo. Wytwarza ogromne cytryny wielkości grejpfruta i rośnie w strefach 9–11.

Jak sadzić cytryny

Strefy

W odpowiednich klimatach, zazwyczaj w strefach 8-11, w zależności od odmiany, drzewa cytrynowe mogą być uprawiane na zewnątrz przez cały rok.

Wymagania dotyczące słońca i gleby

Uprawa cytryn z powodzeniem wymaga pełnego słońca i żyznej, dobrze przepuszczalnej gleby. Rośliny tolerują lekko kwaśną glebę - celuj w pH między 6-7, 5.

Unikaj sadzenia w miejscach, w których drzewo cytrynowe zostanie podmokłe (np. Na dnie wzgórza lub pochyłości). Dodaj piasek do gleby, aby poprawić drenaż.

Rozstaw

Unikaj otwartych obszarów, w których wiatr może zaatakować twoje drzewo. Daj swoim drzewom wystarczająco dużo miejsca do oddychania, jeśli rośniesz. Standardowe drzewa potrzebują 12-25 stóp, a odmiany karłów wymagają 6-10 stóp przestrzeni.

Rosnące cytryny z nasion

Rozpoczęcie drzewa cytrynowego z nasion jest możliwe, ale zajmuje trochę czasu. Kiełkowanie może potrwać długo, w niektórych przypadkach dłużej niż miesiąc.

Sadzić nasiona na głębokości 1/2 cala, dobrze podlać i przykryć wentylowanym plastikowym opakowaniem, aby zachować wilgotność. Umieść w słonecznym miejscu. Nie pozwól, aby gleba wyschła. Za dwa lub więcej tygodni powinieneś zobaczyć kiełkowanie.

Uprawa cytryn w pomieszczeniu

W klimacie północnym drzewko cytrynowe można rozpocząć od nasion, gdy tylko nastrój się zmieni, ale zalecamy zakup rośliny startowej od renomowanego szkółki. W ten sposób uzyskasz owoce szybciej.

Wybierz odmianę karłowatą, jeśli uprawiasz cytryny w pomieszczeniach, ponieważ standardowe drzewa cytrynowe mogą rosnąć wysoko. Drzewo cytrynowe stanowi doskonałą ozdobną roślinę do kuchni. Latem karłowate rośliny cytrynowe można wystawiać na zewnątrz, ale uważnie obserwuj pogodę, ponieważ rośliny te są wrażliwe na zimno.

Drzewa cytrynowe i inne rośliny cytrusowe uwielbiają gorące i wilgotne środowisko, które nie jest typowe dla większości domów na północy, szczególnie zimą. Ustaw nawilżacz w pobliżu zakładu lub często używaj butelki Mister. Trzymaj roślinę w ciepłym miejscu, z dala od stref wejściowych lub przeciągających się okien.

Wskazówka : ucz się z mojego doświadczenia. Zawsze sprawdzaj, czy drenaż jest odblokowany. I nie wątp w siebie, kiedy masz pewność, że wszystko robisz dobrze. Czasami warto dotrzeć do sedna tajemnicy! W moim przypadku rozwiązałem go o wiele za późno - ale nauczyłem się na przyszłość.

W trosce o cytryny

Podlewanie

Podlewaj często, ale uważaj, aby nie podlać rośliny. Nie trzymaj rośliny w bardzo wilgotnej glebie. Niech górna gleba wyschnie między podlewaniami. Wybierz garnek, który pozwala na odpowiedni drenaż.

Temperatura

Drzewa cytrynowe preferują ciepłe i wilgotne środowisko. Suchość jest wrogiem!

Nawożenie

Użyj zrównoważonego nawozu, aby nakarmić swoje drzewo cytrynowe. Karm go regularnie, szczególnie jeśli jest jeszcze młody. Niektóre firmy sprzedają specjalne nawozy przeznaczone do żywienia drzew cytrusowych, ale nie zalecamy nawożenia bez uprzedniego przetestowania gleby.

Ściółkowanie

Pomiń ten krok z rosnącymi cytrynami. Możesz zachęcać do gnicia korzeni.

Przycinanie

Możesz przyciąć roślinę, jeśli okaże się, że staje się niesforna lub zbyt duża. Wytnij pędy, które chcesz usunąć. Rób to raz w roku lub mniej więcej tylko wtedy, gdy uznasz to za konieczne.

Dodatkowa wskazówka

Samo zapylanie kwiatów nie jest konieczne, ponieważ drzewa cytrynowe samozapylają się, ale pomocne może być przenoszenie.

Problemy i rozwiązania z drzewa cytrynowego

Jedną z najlepszych wskazówek, jakie mogę dać, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się chorób, jest niezwłoczne pozbycie się szkodników owadzich. Owady rozprzestrzeniają się na kilka chorób, które nie mają lekarstwa i zmuszą cię do zniszczenia całego drzewa.

Problemy

  • Żółknięcie liści - Roślina nie wygląda zdrowo? Może to być kilka rzeczy, ale sprawdź, czy nie podlewasz i upewnij się, że pojemnik lub obszar uprawy na zewnątrz są prawidłowo opróżniane. Niewłaściwy drenaż to pewny sposób na zgniliznę korzeni.
  • Kropla owoców - jest to normalne w przypadku większości odmian drzew cytrusowych. Raz na sezon większość drzew cytrusowych doświadcza kropli, w której część niedojrzałych owoców spada z drzewa. Jeśli zauważysz, że wszystkie owoce spadają, może to być zupełnie inna kwestia.
  • Brak owoców - Twoje drzewo może być zbyt młode, aby przynieść owoce, lub może być konieczne wspomaganie rośliny samozapyleniem.

Mszyce

Mszyce stanowią problem podczas uprawy cytryn, ponieważ przenoszą choroby. Użyj silnego podmuchu wody, aby zrzucić z drzewa mszyce. Jeśli infekcja się pogorszy, użyj domowych sprayów, aby pozbyć się tych irytujących szkodników.

Antracnoza

Grzyb ten infekuje osłabione drzewa podczas wiosny lub pory deszczowej. Antraknoza na cytrusach powoduje przedwczesne opadanie liści i plamy na owocach, co powoduje gnicie. Użyj organicznego środka grzybobójczego o szerokim spektrum działania, aby go zabić.

Zgnilizna korzeni

Jeśli sadzisz lub ponownie sadzisz drzewo cytrynowe w pomieszczeniu, upewnij się, że gleba jest nowa, i odkaż pojemniki przed użyciem. Unikaj chorób zgnilizny korzeni, wybierając dobrze osuszony obszar lub doniczkę do sadzenia. Nie zalewaj drzewa cytrynowego.

Citrus Canker

Rak owoców cytrusowych jest wywoływany przez bakterie, które mogą rozprzestrzeniać zwierzęta, ludzie, wiatr i deszcz. Na Florydzie setki tysięcy drzew zostały zniszczone, aby powstrzymać rozprzestrzenianie się. Powoduje brązowe, wypukłe zmiany z oleistym żółtym marginesem. Spryskaj rośliny fungicydem miedziowym jako środkiem zapobiegawczym, ale jeśli dostaniesz infekcji, twoje drzewo musi zostać zniszczone.

Huanglongbing

Bakterie te przenoszone są przez malutkiego owada zwanego psylidią azjatyckich cytrusów. Po zainfekowaniu musisz zniszczyć swoje drzewo, więc zapobieganie jest niezbędne. Jeśli zauważysz owada, kontroluj go często stosowanym organicznym środkiem owadobójczym i zachęcaj pasożytnicze osy, takie jak Tamarixia radiata.

Choroba Tristeza

Tristeza to wirus, który może powodować słabą produkcję owoców. Zainfekowane rośliny należy zniszczyć, dlatego kupuj nasiona i podkładki z renomowanych źródeł.

Citrus Leafminer

Ten mały miesiąc tworzy tunele wewnątrz młodych liści cytrusowych. Małe inwazje nie są powodem do niepokoju. Usuń zainfekowane liście i zniszcz. Większe ogniska można kontrolować za pomocą pułapek, zachęcając drapieżników, takich jak osy Cirrospilus.

Łuski miękkie

Jeśli twoje drzewo cytrynowe zacznie upuszczać liście i gałązki, możesz mieć miękkie łuski. Są to małe owady, które ssą sok z drzewa. Wydzielanie owadów przyciąga pleśń, co zapobiega fotosyntezie. Osy pasożytnicze i moczenie olejków neem zapewniają skuteczną kontrolę.

Wciornastki

Wciornastki to małe owady, które żywią się rozwijającymi się owocami. Zobaczysz pierścień uszkodzonej tkanki na łodydze i blizny na owocach. Nie szkodzi smakowi owoców, ale jeśli chcesz je kontrolować, trzymaj chwasty na dystans, używaj lepkich pułapek i zachęcaj biedronki i lakiery do odwiedzenia twojego ogrodu.

Pająki

Wysadzaj przędziorkami drzewa wodą i zachęcaj pirackie robaki i biedronki do swojego ogrodu. Jeśli zdesperujesz, mydło owadobójcze może pomóc.

Towarzysze twojego drzewa cytrynowego

Możesz sadzić inne drzewa cytrusowe blisko siebie, ale utrzymywać je w rozsądnej odległości. Unikaj sadzenia spragnionych roślin bezpośrednio pod drzewem cytrusowym. Zamiast tego wybierz sadzenie w pobliżu przedmiotów, które przyciągają zapylaczy i pożytecznych drapieżników.

Najlepsi towarzysze:

  • Koper
  • Krwawnik pospolity
  • Melisa
  • Koper włoski
  • Kolendra
  • tymianek
  • Bazylia
  • rozmaryn
  • Ogórecznik
  • Lucerna
  • aksamitka
  • Koniczyna
  • Hizop
  • Pietruszka
  • Żywokost

Najgorsi Towarzysze:

  • kukurydza
  • Słodki ziemniak
  • Cowpea
  • Sorgo

Zbiór i przechowywanie cytryn

Dojrzewanie drzew cytrynowych trwa 3-5 lat. Czas zbiorów ma miejsce, gdy owoce są żółte lub żółto-zielone, w zależności od odmiany i twarde.

Dojrzewanie zajmuje co najmniej pół roku, choć niektóre odmiany mogą wymagać jeszcze więcej czasu. Możesz sprawdzić dojrzałość, próbując owoców. Niektóre odmiany cytryny mogą wykazywać swoją dojrzałość poprzez zmianę koloru.

Podczas zbierania cytryn pokrój je lub delikatnie ściągnij z łodygi. Nie ciągnij. Bądź delikatny, odmiany cytryny o cienkich skórkach łatwo się sinią i uszkadzają.

Przechowywać w lodówce i używać w razie potrzeby.

Używanie cytryn

Gdy twoje drzewo cytrynowe zacznie produkować dojrzałe cytryny do zabrania, musisz pomyśleć o tym, jak wykorzystać swoją obfitość owoców cytrusowych. Używanie cytryn jako dodatków do potraw i wzmacniaczy smaku nie zajdzie daleko. Używaj świeżego soku z cytryny do napojów, robienia sosów i dressingów, a nawet do robienia własnych domowych artykułów gospodarstwa domowego, takich jak spraye do czyszczenia.

Cytryny nadają potrawie tyle wymiaru, a kto nie lubi świeżej szklanki lemoniady? Ale jeśli nadal masz problemy z wykorzystaniem wszystkich tych cytryn, podaruj je znajomym i rodzinie! Przynieś je jako prezent dla gospodarza lub hostessy lub zaproś sąsiadów do zbierania owoców przez cały sezon, jeśli masz drzewo na zewnątrz.

Jest coś w kwasowym smaku owoców cytrusowych i perfumowanych białych kwiatów, których nie sposób pokonać.

Owoce cytrusowe są często ignorowane przez północnych ogrodników, ponieważ najlepiej je uprawiać w ciepłych, niemal tropikalnych warunkach. Podczas gdy ludzie w Kalifornii nie znajdują nic szczególnego w tym, że potrafią zbierać cytryny z drzewa na podwórku, często fantazjuję o tym. Jeśli opanujesz sztukę uprawy cytryn w pomieszczeniach, daj mi znać, jak to wygląda!