Uprawa migdałów: najlepsze odmiany, przewodnik sadzenia, pielęgnacja, problemy i zbiory

Migdały są w tej chwili modne, a wielu hodowców i rolników oczyściło ziemię ze wszystkiego, aby spróbować uprawiać wyłącznie migdały. Wystarczy spojrzeć na Kalifornię, gdzie w ubiegłym roku prawie 7 000 rolników wyhodowało 2, 26 miliarda funtów migdałów.

Nie obawiaj się, możesz również uprawiać migdały na małą skalę. Niezależnie od tego, czy masz gospodarstwo, czy mały miejski ogród, wiele odmian migdałów jest naturalnie kompaktowych. Jeśli masz większą roślinę, możesz łatwo przyciąć ją do pożądanej wysokości.

Gotowy, by twój umysł był wysadzony w powietrze? Migdały technicznie nie są orzechami. Są spokrewnione z pestkami, takimi jak brzoskwinie i wiśnie. Mniej zaskakujące jest to, że są bogate w jednonienasycone tłuszcze, witaminę E i białko, dlatego niektórzy nazywają je super jedzeniem.

Migdały mają długą historię uprawy, sięgającą czasów przedbiblijnych. Rzymianie obdarowywali nowożeńców migdałami, wierząc, że są urokiem płodności, który stworzyłby małżeństwo dla wielu dzieci.

W XVIII wieku migdały zostały przewiezione do Kalifornii, ale minęło wiele lat, zanim uprawy migdałów stały się udanym przedsięwzięciem obejmującym ponad pół miliona akrów.

Odmiany Migdałów

Istnieją dwa rodzaje migdałów - słodkie i gorzkie. Chcesz tylko słodyczy. Gorzkie migdały zawierają cyjanek.

Misja

Misja lub misja w Teksasie jest tolerancyjna dla gleby, która nie jest idealna, więc jest dobra zarówno do uprawy w domu, jak i do uprawy. Ten typ produkuje później niż większość odmian, a jego orzech jest krótszy.

Carmel

Carmel jest jednym z najpopularniejszych do uprawy w domowym sadzie. Jeśli kupisz w pokoju dziecinnym, sprawdź, czy możesz szczepić Carmel do podkładki brzoskwini Nemaguard lub Lovel. Jest to dość powszechne ze względu na doskonałe wyniki tego szczepienia.

Carmel jest jedną z mniejszych odmian, więc jeśli problemem jest przestrzeń, to jest to dla ciebie.

Neplus Ultra

Kolejnym świetnym migdałem do domowego sadu jest neplus ultra. Orzech jest długi, a skorupa bardziej miękka niż większość innych migdałów.

Niezrównany

Nonpareil to odmiana gotowa do zbioru około sierpnia lub września. Ma długą i miękką skorupę, więc nadaje się do produkcji komercyjnej, ale jest również dobra do sadu domowego.

Monterey

Monterey jest krótkim drzewem, ale rozprzestrzenia się szeroko.

Garden Prince

Ten rodzaj migdałów poleciłbym zacząć od. Jest to odmiana karłowata, więc nie zajmuje dużo miejsca i jest samozapylająca, więc nie potrzeba drugiego drzewa.

Inne wartościowe odmiany obejmują:

  • Lingston
  • Mono
  • Ojcze
  • Ripon
  • Planada
  • Zimy
  • Butte
  • Fritz

Jak uprawiać migdały

Kluczem do uprawy migdałów jest pamiętanie, że pochodzą one z Bliskiego Wschodu i Azji Południowo-Wschodniej, gdzie temperatury są stale wysokie. Dopóki będą miały podobne warunki, rośliny będą się dobrze rozwijać.

Strefy wzrostu

Migdały rosną w strefach od 5 do 9. Wymagają łagodnych zim i długich gorących lat.

Wymagania dotyczące słońca

Migdały wymagają pełnego słońca. Chroń drzewa przed silnymi wiatrami, szczególnie w ciągu pierwszych kilku lat.

Wymagania glebowe

Migdały potrzebują luźnej gliniastej gleby. Ich korzenie rozciągają się daleko i nie lubią twardej, zwartej gleby. Ziemia musi być również dobrze drenażowa. Korzenie migdałów gniją, jeśli stają się zbyt mokre.

Chociaż drzewa migdałowe nie są wybredne, najlepsza produkcja pochodzi z gleby o pH 6, 5 do 8.

Kiedy sadzić

Sadzimy późną wiosną, gdy masz pewność, że nie będzie szronu. Drzewa migdałowe najprawdopodobniej umrą, jeśli temperatura spadnie poniżej 50 ° F. Sadzić wykiełkowane nasiona późną zimą lub wczesną wiosną. Jesienią sadzić niekiełkowane nasiona.

Sadzenie pojemników

Chociaż migdały wolą być w ziemi, możesz sadzić je w pojemnikach. Potrzebujesz pojemnika o pojemności co najmniej 20 galonów. Wypełnij mieszanką piasku i wysokiej jakości mieszanką doniczkową.

Dobrze podlać pojemnik, aż wilgoć kapie z dolnych otworów drenażowych. Pozwól glebie wyschnąć do około trzech cali głębokości przed ponownym podlaniem.

Nawozić wiosną i przycinać w okresie uśpienia. W razie potrzeby użyj płynnego nawozu.

Sadzenie nasion

Możesz wyhodować drzewo migdałowe z orzecha, ale jest to długi i niepewny proces. O wiele lepiej jest posadzić drzewo z renomowanej szkółki.

Jeśli nadal chcesz wyhodować z orzecha, potrzebujesz przynajmniej dziesięciu migdałów w skorupkach i umieść je w misce z wodą. Po ośmiu godzinach pęknij skorupę, aby odsłonić nakrętkę, ale nie pękaj do końca ani nie usuwaj skorupy.

Przed włożeniem do lodówki na około dwa miesiące włóż do pojemnika wyłożonego wilgotnymi ręcznikami papierowymi i przykryj folią.

Po zakończeniu procesu stratyfikacji posadzić w mieszance do uprawy nasion w pojemnikach i podlewać raz w tygodniu, aż do kiełkowania.

Sadzić drzewa

Większość migdałów nie jest płodna i potrzebuje innego drzewa, aby pomóc w zapylaniu. Nie wszystkie migdały zapylają się nawzajem, więc porozmawiaj z lokalnym żłobkiem, aby sprawdzić, które pary zapylające działają dobrze w Twojej okolicy. Książę ogrodowy jest samozapylaczem, więc jest dobrą opcją, jeśli rośnie w twojej strefie.

Migdały mają głębokie korzenie, więc gleba musi być luźna i gliniasta. Upewnij się, że dodałeś do gleby dobrze spróchniałą materię organiczną. Wykop dziurę dwa razy większą niż kula korzeniowa i ostrożnie opuść roślinę.

Po zasypaniu dziury, napełnij studnię i postaw drzewo na pierwszy rok wzrostu.

Rozstaw

Umieść drzewa migdałowe w odległości około 15 do 25 stóp od siebie w zależności od dojrzałego rozmiaru.

Opieka nad drzewami migdałowymi

Nawóz

Nawozić wiosną. Użyj dobrej jakości nawozu i posyp wokół linii drzewa, zanim podlejesz studnię. Zapłodnij ponownie jesienią przed uśpieniem.

woda

Chociaż migdały rosną w suchych warunkach, nie są całkowicie odporne na suszę. Mogą przetrwać suche lata, ale wpłynie to na zbiory.

Przez pierwsze dwa lata podlewaj regularnie, przynajmniej raz na tydzień lub dwa. Następnie podlewaj rośliny głębokim namoczeniem co około trzy tygodnie, uważając, aby nie utopić korzeni w wodzie. Pozwól powierzchni wyschnąć przed ponownym podlaniem.

Przycinanie

Migdały korzystają z przycinania. Przycinam, czy są tam chore kończyny, tarcie gałęzi lub w celu utrzymania wielkości i kształtu. Przycinaj tylko w uśpionym sezonie, ponieważ migdały kwitną na wzrost w nowym roku.

Powinieneś również kształtować drzewo podczas pierwszego roku spoczynku. Ten film pokazuje, jak:

Sadzenie towarzyszące do uprawy migdałów

Migdał działa dobrze sadzony wraz z różnorodnymi ziołami.

  • Wrotycz pospolity
  • Koniczyna
  • Żywokost
  • Kocimiętka
  • czosnek
  • szałwia
  • Pokrzywa

Nie sadzić migdałów z pomidorami i ziemniakami.

Typowe problemy i rozwiązania dotyczące uprawy migdałów

Niestety migdały cierpią z powodu różnych problemów. Niech cię to nie zniechęca, zachowując ostrożność, mogą być produktywne i szczęśliwe.

Pająki

Żółte lub brązowe plamki pojawiają się na liściach i czasami zobaczysz małe wstęgi. Wtedy wiesz, że masz przędziorków. Te małe pajęczaki mogą uszkodzić drzewo migdałowe na tyle, aby je zabić. Spryskaj drzewo silnym podmuchem wody, aby je strącić, a następnie regularnie używaj oleju neem, aby je trzymać.

Wałki do liści

Istnieje kilka owadów, które wydają się atakować wszystko, co sadzisz, a wałki do liści są jednym z nich. Są to małe gąsienice, które osadzają się na grzbietach liści i zwijają je jedwabiem, tworząc schronienie.

Gdy gąsienice rosną, żywią się liściem. Kilka z nich nie jest wielkim problemem - wystarczy usunąć liść i wyrzucić do śmieci. Jednak jeśli jest ich dużo, drzewo migdałowe może ulec defoliacji, co wpływa na zbiory. Regularnie używaj oleju neem, aby liście nie były smaczne dla tej gąsienicy. Możesz także użyć środka owadobójczego w okresie uśpienia.

Świdry

Świdry to raczej grupa owadów niż jeden. Każdy owad, który nudzi się w drzewo, może go zniszczyć. Świderki i świdry brzoskwiniowe atakują przede wszystkim migdały.

Nudniejsze młode jedzą drogę przez każdą żywą tkankę i powodują stres w drzewie, a nawet zabijają je, jeśli infekcja jest wystarczająco zła. Najlepszą obroną jest zdrowe drzewo migdałowe, które jest dobrze odżywione i ściółkowane wystarczającą ilością wody. Miałem poważną infestację i leczyłem ją karbarylem, co naprawiło problem.

Namiotowe gąsienice

Te gąsienice żywią się od kwietnia do czerwca i sprawiają, że liście drzew wyglądają jak małe szkielety. Jeśli jest ich tylko kilka, usuń liście lub gałęzie i zniszcz. W przypadku porażenia użyj organicznego środka owadobójczego.

Skala

Ssanie potworów zasysających jak kamień dosłownie wysysa życie z drzewa migdałowego. Ich odchody, zwane spadzią, przyciągają także mrówki i inne szkodniki. Unikam kamienia przy regularnych spryskach organicznego oleju neem. Możesz również użyć środka owadobójczego podczas spoczynku.

Zgnilizna kadłuba

Zgnilizna kadłuba jest niszczącą chorobą grzybową, która wpływa na wielkość zbiorów, zdrowie liści i drewna drzewa.

Początkowo zobaczysz, jak liście na losowych gałęziach więdną i giną. Następnie, gdy kadłuby orzecha rozpadną się naturalnie, zobaczysz czarne zarodniki na zewnątrz i wewnątrz kadłuba z zepsutą nakrętką. Jeśli infekcja jest zła, zainfekowane gałęzie umierają.

Zgnilizna kadłuba jest spowodowana nadmiernym podlewaniem, przekarmieniem i nadmiernym nawożeniem. Zbyt dużo azotu jest zaproszeniem na choroby grzybowe u drzew migdałowych. Carmel, Monterey i Fritz mają największą odporność na gnicie kadłuba. Najbardziej podatne są Nonpareil, Winters i butte.

Crown Gall

Woreczek żółciowy jest bakterią w glebie, która powoduje tworzenie się wzrostów na korzeniach i gałęziach rosnących drzew migdałowych. Jeśli zauważysz te gąbczaste galasy, które zwykle pojawiają się w pobliżu podstawy drzewa, usuń wszelkie infekcje, jeśli możesz. W przeciwnym razie nałóż Gallex na drzewo.

Najlepszym sposobem zapobiegania jest kupowanie odpornych odmian i unikanie takich, jak brzoskwinia Lovell i Nemaguard, które są wrażliwe.

Owocowe Russeting

Ten mączniak grzybowy zwykle wpływa na łuski rosnących migdałów. Na orzechy zwykle nie ma to wpływu. Traktuj go sprayami siarkowymi lub fungicydem podczas podziału kurtki i na wiosnę.

Mrówki

Chodnik i południowe mrówki ogniste żywią się żywicielami znalezionymi wokół drzew migdałowych i mogą uszkodzić orzechy spadające na ziemię. Trzymaj chwasty z dala od sadu i używaj plonów wokół drzew. Możesz użyć przynęt mrówek przed czasem żniw i pamiętaj, aby jak najszybciej złapać migdały z ziemi, aby mrówki ich nie zniszczyły.

Migdał jądra migdał

Drzewa migdałowe, na które ma wpływ skurcz jądra, kwitną później niż zdrowe drzewa. Może także zahamować nowy wzrost i spowodować, że liście będą mniejsze niż w przeciwnym razie. Szczególnie rozpowszechniony jest na drzewach sadzonych na podkładce brzoskwiniowej. Usuwaj chore drzewa i kupuj wyłącznie ze źródeł, które są certyfikowane jako wolne od chorób.

Wilticillium Wilt

Więdnięcie jest spowodowane przez grzyby, które atakują wiele różnych rodzajów roślin. Powoduje żółknięcie liści i zahamowanie wzrostu drzew.

Nie możesz go wyleczyć, więc zapobiegaj temu przez podlewanie u podstawy roślin, utrzymuj rośliny zdrowe i dobrze nawożone, a przed sadzeniem użyj rośliny okrywowej, takiej jak kukurydza, jęczmień lub pszenica. Możesz również solaryzować glebę przed sadzeniem.

Zbioru Migdałów

Migdały są gotowe do zbioru, gdy łuska się rozpadnie. Zwykle wyższe orzechy dzielą się najpierw, około sierpnia do września, jeśli mieszkasz na półkuli północnej. Drzewa zaczynają produkować 2-4 lata po posadzeniu.

Pozostawiam migdały na drzewie, aż co najmniej 90% z nich pęknie. Jeśli masz wiewiórki, może to nie być opcja.

Wybierz wszystkie migdały, do których możesz dotrzeć, w tym te, które już spadły na ziemię. Używam kija lub grabbera, aby dotrzeć do wyższych. Tutaj przydaje się utrzymanie twojego drzewa na rozsądnej wysokości!

Jeśli mam duże zbiory, umieszczam plandekę pod drzewem, aby złapać każdego, który spadnie. Potrząsanie drzewem często powoduje, że one również spadają. Zaangażuj dzieci, ponieważ zbiory migdałów są zabawne i wymagają dużo energii.

Wysuszenie

Po zebraniu migdałów następnym krokiem jest ręczne usunięcie łuski i wysuszenie orzechów na słońcu. Wystarczy usunąć łuskę i położyć orzechy w słonecznym miejscu, chronionym siatką. Odwracaj je lub potrząsaj tak często.

Po kilku dniach otwórz jeden z nich i sprawdź, czy orzech jest twardy i suchy. Jeśli jest miękki i gumowaty, nie jest wystarczająco suchy. Powtarzaj ten test każdego dnia, aż nakrętka wyschnie. Powinieneś być w stanie usłyszeć grzechot orzecha w środku. Migdały, które nie są wystarczająco suche, dostaną pleśni w środku.

Przechowuj suche migdały w pojemniku przez okres do ośmiu miesięcy lub w lodówce przez okres do roku, ale szczerze mówiąc, nigdy nie wytrzymają tak długo w moim domu.

Dolna linia

Mleko migdałowe, pasta migdałowa, mąka migdałowa lub stare dobre migdały w plasterkach - opcje są nieograniczone. Jest coś tak satysfakcjonującego w uprawie migdałów w twoim ogrodzie, nie wspominając o oszałamiającym kwiatowym pokazie, który dają ci każdej wiosny. Jeśli masz niesamowite zastosowania do migdałów, daj nam znać!