Kompletny przewodnik po inkubacji jaj kaczych w celu uzyskania optymalnych wskaźników wylęgu

Kiedy po raz pierwszy wyklułyśmy jaja kurze, pomyślałem: „Wow, to proste!” Zajęło to tylko 21 dni. Wymagało to kilku specjalnych elementów wyposażenia. Dodatkowo musiałem wykonać kilka podstawowych instrukcji. Ale w większości wydawało się, że natura wykonała całą pracę.

Kiedy próbowałem inkubować swoje pierwsze sprzęgło z jajami kaczymi, była to zupełnie inna historia. Sprzęt i podstawy inkubacji jaj kaczych są zasadniczo takie same jak w przypadku inkubacji jaj kurzych. Istnieje jednak wiele drobiazgowych korekt, które należy wykonać, aby uzyskać rozsądne tempo wykluwania się z jaj kaczych.

Na szczęście inkubacja jaj kaczych jest nadal prosta, jeśli rozumiesz podstawy dotyczące sposobu inkubacji jaj kaczych w przyrodzie. Jest to również całkowicie warte kłopotów. Nie ma absolutnie nic tak uroczego, jak oglądanie wykluwającego się na świecie kaczątka.

Różnice w jajach kaczych i jajach kurzych

Jeśli zapytasz drobiu o różnicę między jajami kaczymi a jajami kurzymi, prawdopodobnie usłyszysz niektóre z tych odpowiedzi:

  • Jajka kaczki są większe.
  • Skorupki jaj kaczych są trudniejsze do złamania.
  • Jajka kaczki mają więcej witamin, cholesterolu i białka.

Te rzeczy są prawdziwe. Ale jeśli chodzi o inkubację jaj kaczych, ważne jest, aby zrozumieć, dlaczego istnieją te różnice.

Cechy naturalnej inkubacji

Jajko kaczki zostało zaprojektowane jako idealne schronienie i źródło pożywienia dla przejścia od zarodka do kaczątka. Jako takie, jaja kaczki mają fantastyczne cechy, które są specyficzne dla potrzeb i naturalnych siedlisk ptactwa wodnego.

Przyjrzyjmy się, jak te funkcje sprawdzają się podczas naturalnego procesu inkubacji i jak wykorzystać tę wiedzę podczas wykluwania własnych jaj kaczych.

Ground Nesters

Kaczki zazwyczaj gniazdują w ziemi. Niektóre rasy szukają miejsc podobnych do jaskiń, na przykład pod masą korzenia powalonego drzewa lub w dziurze w gnijącym ciele pnia drzewa. Kilka dzikich gatunków gniazduje nawet na podmokłych obszarach lub na pływających gniazdach.

Wszystkie te lokalizacje mają jedną wspólną cechę - wysoką wilgotność. W przeciwieństwie do kurczaków, które preferują podwyższone, suche gniazda wykonane z kruchych materiałów, takich jak słoma, kaczki starają się znaleźć miejsca o lepkich, gnijących i zatrzymujących wilgoć miejscach.

Kaczki zwykle tworzą miski gniazdowe, dokonując wgłębień w glebie lub rozkładając materię roślinną, aby stworzyć środowisko o wysokiej wilgotności. Podobnie jak kurczaki, używają również puchatych piór z podbrzusza, aby pomóc zatrzymać ciepło w gnieździe.

Zwilżacze do piór

Ponadto za każdym razem, gdy kaczki rodzące opuszczają gniazdo, oczyszczają się w źródle wody. Mogą trochę napić się, ale nie wystarczająco długo, by ich pióra wyschły całkowicie. Oznacza to, że wracają do swoich gniazd częściowo mokrzy i przenoszą tę wilgoć na swoje skupisko jaj.

Porowata skorupa

Te nawyki gniazdowania pomagają wyjaśnić, dlaczego skorupki jaj kaczych są o wiele trudniejsze do złamania niż skorupki jaj kurzych. To prawie tak, jakbyś musiał je rozerwać po rozbiciu. To dlatego, że te bardzo grube skorupy są również wyjątkowo porowate, ponieważ są zaprojektowane do zatrzymywania wody jak cienka gąbka.

W rzeczywistości w jednym badaniu dotyczącym absorpcji wilgoci przez skorupki jaja kurze wyprzedziły jaja kurze o 22%. Było to nawet po usunięciu wewnętrznej błony, a skorupy zostały wysuszone, zmielone i podgrzane do 1300 ℉. Podstawowy makijaż strukturalny skorupy jajka z kaczki jest po prostu bardziej pochłaniający wilgoć niż skorupki jajka z kurczaka.

Zauważyłem, że kiedy pozwalam moim kaczkom siedzieć w swoich gniazdach, ich jaja często pochłaniają rozpuszczalne w wodzie pigmenty w naszej ciemnej glebie ilastej. O dziwo, te wyglądające na brudne jaja wydają się wykluć w szybszym tempie niż jaja najczystsze.

Być może mama częściej obraca te jajka, czyniąc je bardziej brudnymi. Podejrzewam jednak, że zabarwione jaja są bardziej porowate i zawierają więcej wody podczas inkubacji. Wydaje się, że ta dodatkowa wilgoć poprawia szybkość wyklucia.

Funkcje Kaczątka rozwijają się podczas inkubacji

Jaja kurze potrzebują 21 dni na wyklucie. Większość udomowionych ras kaczek zajmuje 28 dni. Jajka piżmowe zajmują 35 dni. Niektóre rasy dzikich kaczek trwają od 27 do 31 dni. Z ludzkiego punktu widzenia dodatkowe 6-14 dni może wydawać się mało czasu. Ale dla kaczki siedzącej w tych gniazdach jest ogromna różnica.

To o 1-2 tygodnie dłużej dla tych odważnych matek, które są wyjątkowo narażone na ataki drapieżników. To także o wiele dłużej, gdy opiekunka gniazda ogranicza się do rzadkich, krótkich przerw na jedzenie i wodę. Ponadto każda podróż z dala od gniazda zwiększa szanse, że coś zje to rozwijające się zarodki.

Pomimo wszystkich wad istnieje kilka ważnych powodów, dla których kaczątkom potrzebny jest dłuższy okres inkubacji.

Przygotowanie wody

Aby przetrwać w naturze, kaczuszki muszą wynurzyć się ze skorupy gotowe do pływania. Wbrew powszechnemu przekonaniu, gruczoł olejowy na ogonie kaczki nie jest wymagany, aby kaczka była wodoodporna. Kluczem jest dobre odżywianie.

Podczas inkubacji jaj kaczych składniki odżywcze w jajku są wchłaniane przez zarodek i wykorzystywane do tworzenia kości, krwi, narządów, skóry i piór. Dotyczy to również piskląt. Jednak pisklęta potrzebują tylko lekkiego puchu puszystego puchu, aby chronić je przed zimnymi temperaturami powietrza. Ich mamy zrobią resztę.

Kaczki potrzebują puszystego puchu, aby był strukturalnie gotowy na warunki zimnej wody. Tego rodzaju ciężkie puchate pióra wymagają więcej czasu i dodatkowego białka i witamin do pełnego uformowania.

Przygotuj się do krycia i migracji

Kaczki rodzą się również bardziej odporne na zimno niż pisklęta. Jest to niezbędne, ponieważ naturalny okres godowy kaczki występuje wczesną wiosną, podczas gdy wahania temperatury są wciąż bardzo zróżnicowane.

Wydaje się, że kaczki gniazdują znacznie później w sezonie, gdy się rozgrzeją. Ale naturalne instynkty gniazdowania zaczynają się na początku sezonu, ponieważ kaczątka będą potrzebowały dużo białka w swojej diecie, aby opracować pióra lotne i magazynować tłuszcz, aby przygotować się na zimową migrację.

Zaczynając od kaczek wcześniej wiosną, przyroda pomniejsza ich poród, kiedy rośnie zapas żywności i daje im kilka miesięcy na dojrzewanie przed podróżą. Chociaż udomowione kaczki nie migrują, wyewoluowały z kaczek, które tak robią. Tak więc nadal zachowują te inspirowane dzikością cechy.

Kurczaki z natury nie są ptakami migrującymi. Bardziej prawdopodobne jest, że zaczną się rozmyślać, gdy pogoda będzie niezmiennie ciepła, później wiosną lub wczesnym latem. Pisklęta też będą musiały stwardnieć do zimy, ale nie potrzebują dodatkowych zapasów tłuszczu na długie loty i mogą to zrobić w krótszym czasie.

Te fundamentalne różnice oznaczają, że kaczuszki muszą wychodzić z muszli bardziej dojrzałe i gotowe do życia niż pisklęta. Umożliwia to dłuższy okres inkubacji i dodatkowe odżywianie w kaczym jajku.

Wskazówki dotyczące sztucznej inkubacji

Szczerze mówiąc, istnieje około miliona innych ciekawostek, którymi mógłbym się podzielić, dlaczego jaja kaczki wymagają innych procedur inkubacji niż kurczaki.

Ale nie chcę zepsuć wam radości z dokonywania tych obserwacji na własną rękę. Jeśli jednak zamierzasz inkubować własne jaja kaczki, a nie korzystać z kaczki rodzicielskiej, chciałbym podzielić się wskazówkami, które pomogą Ci skutecznie wykluć.

Wskazówka 1: Cel inkubacji inspirowanej naturą

Obserwowanie, jak moje kaczki inkubują ich jaja, dało mi wiele inspiracji, jak uzyskać lepsze wylęgi. Na przykład wariowałem, kiedy musiałem otwierać inkubator, ponieważ martwiłem się wahaniami temperatury i wilgotności.

Potem zdałem sobie sprawę, że nawet kaczki mamy okresowo opuszczają gniazdo. Mamas muszą jeść, pić i pielęgnować. W naprawdę upalne dni stoją przy gnieździe, prawdopodobnie po to, aby jaja ostygły. W chłodne lub wietrzne dni mamy nigdy nie opuszczają gniazda.

Kiedy korzystasz z inkubatora, staraj się myśleć jak kaczka mamy. Twój inkubator został zaprojektowany tak, aby utrzymać temperaturę i poziom wilgotności w środku. Ale za każdym razem, gdy je otworzysz, wystawiasz te jajka na działanie warunków zewnętrznych.

Kaczki mamy robią sobie długie przerwy, kiedy jest ciepło i słonecznie. Jeśli ogrzejesz obszar wokół lęgowca przed jego otwarciem, możesz zasymulować te idealne warunki ekspozycji jaj. Unikaj otwierania lęgów, jeśli jest zimny lub przeciągliwy.

Ponieważ nasze domy są bardzo suche, zrób sobie parującą filiżankę herbaty ziołowej i ustaw ją obok inkubatora, aby popijać podczas pracy. To tylko trochę nawilży powietrze i zapewni ci spokój!

Wskazówka 2: Obróć jak kaczka

Kolejną rzeczą, której nauczyłem się, obserwując moje kaczki, jest to, że nie tylko toczą jaja tam iz powrotem, jak robi to obracacz. Obracają jajka na zewnątrz gniazda do wewnątrz. Pomaga to równomiernie rozprowadzać ciepło i wilgotność ciała mamy do wszystkich jaj.

Twój inkubator będzie również chłodniejszy i bardziej suchy w kierunku krawędzi oraz bardziej wilgotny i cieplejszy w kierunku środka, nawet w przypadku modelu z wentylatorem wymuszonym. Zamiast obracać jaja tam iz powrotem, obracaj je na zewnątrz podczas obracania.

Zauważyłem, że moje kaczki nie są zbyt metodyczne pod względem częstotliwości skręcania. Ale częściej obracają jaja na początku cyklu inkubacji. Jaja obracają się znacznie rzadziej w miarę wykluwania się.

Hodowcy twierdzą, że przez pierwszy tydzień należy obracać jaja tak często, jak to możliwe. Następnie możesz kilka razy dziennie zmniejszyć jaja.

Wskazówka 3: Zbierz sprzęgło jak kaczkę

Kaczki składają jajo tylko dziennie (co najwyżej). Zazwyczaj nie zaczynają siedzieć tych jaj, dopóki nie zgromadzą ich 8-12. Aż do czasu, aby zacząć, przechowują je w gnieździe, chronione przez niektóre pióra.

Kiedy zbierasz swoje jaja kurze do wyklucia, zbieraj je codziennie. Przechowuj je w temperaturze między 55-75 ℉ i poza bezpośrednim światłem. Rozpocznij inkubację jaj kaczych w ciągu dwóch tygodni od pierwszego zbioru jaj (lub wcześniej, jeśli to możliwe).

Podobnie jak moje kaczki, wykluły się brudne i czyste jajka. Odniosłem sukces na dwa sposoby. Jednak gdy próbowałem wykluć jaja, które zostały przypadkowo złożone na ziemi, a nie w gnieździe, zwykle nie wyszły tak dobrze. Zatem używanie tylko czystych jajek nie jest dla mnie kryterium. Ale używanie tylko jaj, które moje kaczki uznały za warte umieszczenia w gnieździe, jest takie.

Wskazówka 4: Niech Shell powie

Moje kaczki nigdy nie wypychały jajek ze swoich gniazd, tak jak robią to kury, chociaż inni hodowcy zgłaszali takie zachowanie. Ale też nigdy nie widziałem zniekształconego jajka w żadnym z gniazd, w którym usiadły moje kaczki. Podejrzewam, że gniazdo pełne doskonale uformowanych jajek pomaga wywołać ponury instynkt u niektórych kaczek.

Wybierając jaja wylęgowe, wybierz te z najlepszymi skorupkami. Kształt powinien być szerszy na jednym końcu i węższy na drugim. Nie wybieraj zbyt dużych jaj, które mogą zawierać podwójne żółtka. Odrzuć jajka z pęknięciami lub nadmiarem wapnia.

Wskazówka 5: Wilgotność jest kluczem

Po wykluciu jaj kurzych wilgotność względna powinna wynosić około 50–55% przez pierwsze 17 dni inkubacji. Następnie podniesiono go do 70% w ciągu ostatnich kilku dni inkubacji.

W przypadku kaczek celuj w wilgotność 55–60%, aby rozpocząć. Następnie przez ostatnie 2-3 dni inkubacji podnieś wilgotność do 80%.

Utrzymanie tych poziomów wilgotności w niekomercyjnym inkubatorze może być trudne. Spróbuj dodać kilka nasyconych gąbek do tacy wilgotności. Być może będziesz musiał częściej wypełniać tace.

Jeśli to nie pomoże, uruchom nawilżacz obok inkubatora. W ten sposób powietrze zasysane do inkubatora jest również wilgotne.

Podobnie, jak sposób, w jaki kaczki przenoszą wilgoć z powrotem do gniazda na swoich piórach, spryskiwanie jaj zimną wodą raz dziennie tuż przed zamknięciem pokrywy inkubatora może poprawić wskaźniki wylęgu. Rozpocznij to około 10-14 dni od inkubacji i przestań, gdy podniesiesz wilgotność, aby przygotować się do wyklucia.

Jak inkubować jaja kaczki

Teraz wiesz trochę o naturalnej inkubacji jaj kaczych i jak możesz naśladować ten proces podczas sztucznej inkubacji. Wiesz także o różnicach między jajami kurzymi i kaczymi a pisklętami. Ale aby dać ci przydatny zestaw instrukcji „wszystko w jednym”, oto krótki przegląd procesu inkubacji.

1. Konfiguracja inkubatora

Uruchom inkubator i dodaj wodę. Podnieś temperaturę do 99, 5 ℉ i wilgotność do 55-60%. Gdy przy tych ustawieniach jest stabilny, włóż jajka do inkubatora.

Skorzystaj z naszego uniwersalnego kalkulatora inkubacji, aby oszacować datę wyklucia i zaznaczyć ją w kalendarzu.

2. Codzienna konserwacja

Obracaj jajka często w pierwszym tygodniu (np. Siedem razy dziennie). Możesz umieścić znak po jednej stronie jajka, aby odróżnić.

Pamiętaj, aby obracać je nieparzystą liczbę razy dziennie. W ten sposób, gdy śpisz lub poszedłeś do pracy, jajko spoczywa po przeciwnej stronie niż w tym samym okresie poprzedniego dnia. Po pierwszym tygodniu obracaj jajka około trzy razy dziennie.

Jeśli planujesz użyć automatycznego zmieniacza jaj, upewnij się, że jest on przeznaczony do użycia z jajami kaczymi. Jajka są zbyt duże i ciężkie, aby działały dobrze w niektórych modelach zbudowanych dla mniejszych jaj kurzych. Ponadto umieść jajka po stronie spiczastej ku dołowi, aby worek powietrzny po szerszej stronie jaj był zawsze skierowany do góry.

Za każdym razem, gdy obracasz jaja, sprawdzaj temperaturę i wilgotność, aby upewnić się, że inkubator działa dobrze. W razie potrzeby dodaj wodę do tac na wilgoć, aby utrzymać te wysokie poziomy wilgotności.

Około 10-14 dni od inkubacji zacznij spryskiwać jajka raz dziennie przed zamknięciem pokrywki inkubatora po odwróceniu.

3. Przygotowanie kreskowania

Około 2-3 dni przed wykluciem podnieś wilgotność w inkubatorze do 80%. Opuść temperaturę do 98, 5 ℉.

Wyjmij jajka z obracarki do jaj, jeśli ją używasz, i umieść je na podłodze inkubatora.

W tym momencie przestań spryskiwać i obracać jajka. Nadal jednak upewnij się, że temperatura jest odpowiednia, a wilgotność pozostaje wysoka. Nie otwieraj inkubatora, chyba że konieczne jest dodanie wody do tacy wilgotności. Więc bądźcie szybcy.

Zacznij też słuchać. Kaczątka zaczną klikać i podglądać, przygotowując się do opuszczenia skorupy. W ten sposób kaczki mówią sobie nawzajem, aby zaczęły się wykluły, więc wszystkie wychodzą w tym samym czasie.

Możesz zajrzeć do nich, jeśli chcesz. Nie mogę przysiąc, że to pomaga. Ale właśnie wtedy kaczki mamy wydają dźwięki, które pomagają jej odcisnąć kaczątko i rozpoznać ją jako opiekuna. Ponieważ zamierzasz być mamą, warto spróbować.

Następnie kaczuszki zaczną szarpać. Rurociąg jest procesem polegającym na użyciu szpiczastego guzka zwanego zębem jaja na wierzchu rachunku, aby uwolnić się od jaja. Usłyszysz stukanie i trzaskanie. Po wystartowaniu może nastąpić opóźnienie, ponieważ kaczki obracają się w skorupkach, a następnie wykorzystują swoje stopy, aby rozszerzyć pęknięcia i uciec.

To jest moment, kiedy kaczki rozwijają się ze skorupy, wyglądając jak chude, utopione kaczątko. Ale nie bój się. Po kilku minutach odpoczynku podnoszą się na nogi i zaczynają wyglądać na jeszcze poważniejszych.

Uwaga: Hodowcy komercyjni używają innego urządzenia do wylęgu. Ale w domu twój inkubator jest zwykle używany do inkubacji jaj kaczych (lub innego drobiu) i wylęgu.

4. Po wykluciu

Po wykluciu zostaw kaczuszki w inkubatorze, aż wszystkie pisklęta całkowicie wyschną. Wylęganie całego sprzęgła może potrwać 30 godzin. Czasami trwa to dłużej, ale zwykle dzieje się tak tylko wtedy, gdy inkubator miał problemy (np. Problemy z wilgotnością, zbyt niskie temperatury).

Opieraj się pokusie, aby usunąć niektóre kaczuszki przed innymi. Otwarcie tego inkubatora może teraz oznaczać katastrofę dla późnych kaczek, które nie są jeszcze gotowe do wypuszczenia. Gdy kaczuszki wyschną, przenieś je do lęgów i rozpocznij procedurę pielęgnacji kaczątek.

Pomaganie z klapami

W Internecie jest wiele porad na temat tego, czy pomóc w klapach, czy nie. Nadal nie znam odpowiedzi. Próbowałem złamać kod, kiedy mam pomóc, a kiedy nie. Ale, szczerze mówiąc, kiedy skończyłem swoje praktyki inkubacyjne, wszystkie moje kaczuszki same sobie to wyszły.

Mogę powiedzieć, że większość problemów z wykluwaniem się kaczek wynika z problemów z wilgotnością. Te problemy z wilgocią zwykle powodują, że kaczka jest słabo rozwinięta w czasie wyklucia.

Kaczki, które nie mogą wydostać się ze skorupy, często rosną powoli i są bardziej narażone na deptanie przez większe rodzeństwo. Te kaczki nie zawsze mają wodoodporne pióra po urodzeniu i nie są odporne na zimno. Są więc narażeni na dreszcze podczas zabawy w wodzie pitnej lub przebywania w pobliżu mokrego rodzeństwa.

Jednak w niektórych przypadkach pomoc przy kreskowaniu ma szczęśliwe zakończenie. Zawsze jest to trudny telefon.

Jeśli pomożesz wykluć, przygotuj się na szczególną opiekę nad kaczątkami, aż będą one tak zdrowe, jak reszta stada. Pamiętaj też, że nawet twoje starania mogą być niewystarczające, aby ocalić słabo rozwinięte kaczątko.

Wniosek

Inkubacja własnych jaj kaczych lub zrobienie tego dla ciebie mamą to fascynujące doświadczenie. Istnieją pewne wyzwania i nie każda klapa będzie idealna. Cały proces jest jednak cudem i przyjemnością.

Nie zapominaj też, że kupując kaczuszki od hodowców, często można je kupić według płci. W domu dostajesz to, co daje ci natura. Więc nie zaczynaj liczenia kaczek, zanim się wyklują! (Ostrzeżenie - kiedyś wyklułyłem 21 mężczyzn i tylko 9 kobiet).