Orzechy brazylijskie: przewodnik sadzenia, pielęgnacja, problemy i zbiory

Czy kiedykolwiek otworzyłeś worek pysznych orzechów brazylijskich i zastanawiałeś się, czy możesz je uprawiać w domu? Zrobiłem to, więc zaryzykowałem i posadziłem własne drzewo.

Teraz moje piękne brazylijskie orzechy górują nad moim ogrodem, zapewniając cień i setki funtów zdrowych orzechów każdego roku.

Orzechy brazylijskie mogą wyprodukować orzechy nawet do 20 lat, więc jest to projekt wymagający dużo cierpliwości. Nie są też łatwe w uprawie. Ale zaufaj mi, wysiłek jest tego wart.

Jak sadzić orzechy brazylijskie

Orzechy brazylijskie to tropikalne rośliny zimozielone, które naturalnie rosną w krajach takich jak Brazylia, Boliwia, Kolumbia i Peru wzdłuż brzegów rzek, takich jak Rio Negro i Amazonka. Naturalne drzewa produkują się lepiej, ale można je uprawiać.

Strefy wzrostu

Orzechy brazylijskie wymagają tropikalnego, wilgotnego środowiska i najlepiej radzą sobie w strefach 11, 12 i 13. Nie daj się jednak zniechęcić.

Jeśli mieszkasz w ciepłych miejscach, w których zimy nie są zbyt chłodne, daj szansę rosnącej brazylijskiej wariacji. Mieszkam w regionie, w którym upalne lata i mroźne zimy, a moje orzechy brazylijskie wciąż rosną w siłę.

Wymagania dotyczące słońca

Roślin w pełnym słońcu. Orzech brazylijski potrzebuje dużo słońca i ciepła. Podniesie palce w głębokim cieniu, ale niewielka osłona w upale dnia nie stanowi problemu.

Wymagania glebowe

Orzechy brazylijskie potrzebują dobrze przepuszczalnej gleby, bogatej w zgniłą materię organiczną. Pomyśl o ich naturalnym środowisku, w którym liście, gałęzie i inne substancje spadają na dno lasu i gniją z czasem. Celuj w pH między 5, 5 a 6, 5.

Kiedy sadzić

Sadzić późną wiosną lub wczesnym latem, gdy temperatury są stale ciepłe - powyżej 70 ° F.

Kiełkowanie nasion lub orzechów

Orzechy brazylijskie kupowane w sklepie zostały przetworzone, zwykle przez gotowanie, więc nie kiełkują.

„Orzech” z Brazylii to tak naprawdę ziarno. Istnieje kilka specjalnych szkółek i rynków, które mają surowe nasiona odpowiednie do sadzenia.

Kroki:

  • Włóż kilka orzechów brazylijskich do słoika i przykryj wodą przez 24 godziny.
  • Wylej wodę i napełniaj co 8 godzin. Powtarzaj ten krok, aż zobaczysz, jak kiełkują orzechy.
  • Delikatnie usuń łuskę orzecha.
  • Napełnij kilka słoików masonem dobrej jakości mieszanką do uprawy nasion i zakopaj w nich po jednym wykiełkowanym ziarnie. Delikatnie podlewaj bez namaczania orzechów i gleby.
  • Przykryj górną część słoika ściereczką serową i użyj gumki, aby przytrzymać go na miejscu.
  • Przenieś słoik do ciepłego pomieszczenia, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
  • Podlewaj w razie potrzeby, pamiętając, aby nie przelać wody.
  • Kiedy drzewko rośnie i rozwija swój pierwszy zestaw liści, wyjmij je ze słoika i posadź we własnej doniczce.
  • Trzymaj doniczkę w środku, dopóki drzewo nie osiągnie około 3 stóp wysokości i nie będzie wystarczająco silne, aby wytrzymać wiatr.
  • Będziesz musiał stopniowo zwiększać rozmiar pojemnika w miarę wzrostu drzewa. Orzechy brazylijskie mają długie korzenie palowe, a pojemnik szybko stanie się zbyt mały.

Sadzenie drzewa

Potrzebujesz ogrodu, w którym możesz uprawiać wyjątkowo wysokie drzewa. Niektóre orzechy brazylijskie rosną do ponad 160 stóp. Mam dużą własność, a moje orzechy brazylijskie stoją głową i ramionami nad resztą.

Zasadź drzewo, gdy osiągnie około 3 stóp wysokości. Daj mu dziesięć dni przejścia na stwardnienie, zanim posadzisz.

Wykop dziurę dwa razy większą niż system korzeniowy i wystarczająco głęboką, aby pomieścić korzeń palowy.

Napełnij dobrze zgniłym obornikiem i kompostem i spakuj. Upewnij się, że postawiłeś drzewo, aby było stabilne przez pierwszy rok.

Podlewaj swoje nowe drzewo dobrze, gdy sadzisz je po raz pierwszy, ale nie pozwól, aby ziemia zbytnio nasiąkła.

Rozstaw

Jeśli masz miejsce do sadzenia więcej niż jednego orzecha brazylijskiego, umieść je w odległości około 32 stóp od siebie.

W trosce o drzewa orzechów brazylijskich

Orzechy brazylijskie to piękne drzewo, które może urosnąć i produkować orzechy przez setki lat, jeśli zapewni się im odpowiednie warunki.

Nawóz

Chociaż orzechy brazylijskie potrzebują zrównoważonego nawozu, wymagają dużej ilości azotu. Poszukaj granulowanego nawozu z mieszanką 20-10-10.

Nakarm raz wczesną wiosną i raz późnym latem.

woda

Orzechy brazylijskie uwielbiają wilgoć i wilgoć, ale lubią też wodę. Jeśli dostaniesz dużo opadów, upewnij się, że gleba nie ulegnie przemoczeniu, zapewniając sposoby, które usuwają nadmiar wody i zapewniają, że gleba jest drenażowa,

Jeśli mieszkasz w suchym miejscu, regularnie podlewaj wodę kilka razy w tygodniu. Nie pozwól, aby gleba całkowicie wyschła.

Przycinanie

Przycinaj kształt po dwóch latach, ale drzewa rosną ogromne i po kilku latach nie będzie można ich przycinać.

Zapylanie

Przyciąganie zapylaczy jest największym wyzwaniem, jakie napotkasz przy uprawie orzechów brazylijskich. Posadź dużo roślin przyciągających pszczoły, aby zwiększyć swoje szanse na zapylenie.

Typowe problemy i rozwiązania dotyczące uprawy orzechów brazylijskich

Chociaż mogą być wybredni, to dobra wiadomość jest taka, że ​​orzechy brazylijskie nie mają wielu szkodników.

Zaraza liści orzecha brazylijskiego

Ta przenoszona przez glebę choroba grzybowa tworzy duże plamy na liściach, powodując ich więdnięcie i obumieranie.

Do kontroli użyj organicznego fungicydu.

Wołek kakaowy

Te małe roztocza wpadają do orzechów i zjadają wnętrze, dziesiątkując żniwa. Kieruj je po zbiorach za pomocą fumigantu.

Sadzenie towarzyszące orzechów brazylijskich

Orzechy brazylijskie w Amazonii mają zrównoważone środowisko. U podstawy rośnie szczególny rodzaj orchidei. Ta orchidea przyciąga określony rodzaj pszczoły, która zapyla kwiaty drzewa.

Żyję w środowisku, w którym storczyki nie przetrwają, więc sadzę tyle kwiatów, ile to możliwe, aby przyciągnąć rodzaj pszczół, które tu dostaniemy.

Nie sadzić z awokado lub mango, ponieważ mają one podobne choroby.

Zbiór orzechów brazylijskich

Te okazałe drzewa mogą dostarczyć do 250 funtów owoców rocznie.

Drzewo wytwarza duże łupiny orzecha kokosowego, a wewnątrz jest mnóstwo orzechów, prawie w kształcie pomarańczowych segmentów. W każdej dużej skorupce znajduje się około 15 do 20 orzechów brazylijskich.

Orzechy są niezwykle pożywne. Bogate w jednonienasycone tłuszcze zawierają również duże ilości witamin z grupy B, cynku, witaminy E i magnezu.

Nie będziesz musiał wspinać się na drzewo, aby zebrać orzechy. Ogromne strąki same spadną - i uważaj, kiedy to zrobią! Kapsuła jest wielkości małego kokosa, więc trzymaj ludzi z daleka w sezonie, w którym zaczynają spadać.

Strąki należy rozłupać maczetą, piłą lub dużym nożem. Wewnątrz są poszczególne orzechy brazylijskie, każdy w osobnej skorupce. Prażę je przez 15 minut, aby łatwiej było otworzyć łupinę. Inne metody to zamrażanie ich przez 6 godzin lub gotowanie przez dwie minuty.

Używam odwadniacza do suszenia lub pieczenia z różnymi suszonymi ziołami, przyprawami lub solami.

Nie bój się próbować uprawiać orzechów brazylijskich

Orzechy brazylijskie są duże i ich produkcja zajmuje dużo czasu. Są to rosnące wyzwanie, które jest satysfakcjonujące, gdy dobrze je podejmiesz.

Nie pozwól, aby ich wyjątkowość Cię zniechęciła. Jeśli nie skończysz na kilogramach orzechów brazylijskich, będziesz mieć przynajmniej wspaniale wyglądającą wieżę drzewa, która będzie istnieć przez setki lat.