18 sposobów na zdrowe odżywianie dzieci w gospodarstwie domowym

Ale Mooom! Nie podoba mi się to, co naprawiasz!

Gdybym miał kwadrans za każdym razem, gdy słyszę te słowa w swoim domu, mógłbym nadal pisać, ale prawdopodobnie robiłbym to, popijając Bahamę Mamas i opalając się gdzieś na białej, piaszczystej plaży.

Powiedzieć, że moje dzieci są wybredne, to niedomówienie roku, ale jakiś czas temu miałem objawienie. Spojrzałem w lustro, zobaczyłem, ile ważyłem, jedząc tak, jak woleli, zamiast podążać za moimi pragnieniami zdrowego jedzenia, i zastanowiłem się, jak źle się czuję fizycznie.

Zastanawiałem się również, ile pracy włożono w hodowanie jedzenia, które jemy w naszym domu, tylko po to, aby dwoje z naszych trojga dzieci prawie go nie dotykało.

To był moment, kiedy powiedziałem: „Nigdy więcej”. Robiłem kilka rzeczy inaczej od czasu mojego objawienia i zaczęło się zmieniać wokół naszego domu. Jeśli masz problem z wybrednymi zjadaczami, oto kilka wskazówek, które pomogą ci pokonać:

Jak sprawić, by twoje dzieci zdrowo się odżywiały

1. Zabierz dzieci do ogrodu

Ta pierwsza opcja jest jedną z tych, które stosujemy od momentu rozpoczęcia zagospodarowywania domu. Uwielbiam angażować moje dzieci w ogrodnictwo. Ciężko pracujemy, aby hodować nasze jedzenie i ważne jest, aby każdy był częścią tego procesu.

Teoria doprowadzania dzieci do ogrodu przypomina zachęcanie dzieci do gotowania. Jeśli mają rękę w podnoszeniu lub przygotowywaniu jedzenia, które jedzą, będą skłonni spróbować. Nasze najmłodsze dziecko zje jedzenie, które sam wyhodował, ponieważ jest z niego dumny.

Z naszego doświadczenia wynika, że ​​jest to świetny sposób na zapoznanie dzieci z jedzeniem, zanim jeszcze trafi na stół.

2. Porzuć śmieci

Kiedy podjąłem decyzję, skończyłem z naśladowaniem i złymi nawykami żywieniowymi; Podjąłem świadomą decyzję o usunięciu śmieciowego jedzenia z naszego domu.

To znaczy, przestałem wnosić do domu jakieś cukierki lub frytki. Nie jesteśmy wielkimi klientami spożywczymi, ponieważ zachowujemy większość własnego jedzenia. Ale kiedy prowadzę sklep, zwykle wracam z niektórymi z tych przedmiotów jako gratką dla dzieci.

Ale kiedy to zrobię, sami się napychają i nie będą jeść nic zdrowego, dopóki nie będą musieli się poddawać. Nie jestem pewien, czy dzieci wszystkich są tak utkwione na ich drodze, czy tylko moje dzieci. Tak czy inaczej, jest to bitwa, przed którą stoimy, za każdym razem, gdy przynosimy do domu jakieś śmieciowe jedzenie.

Wiedząc o tym, postanowiłem usunąć pokusę.

3. Zachowaj cukier

Może to zabrzmieć dziwnie, ale chociaż przestałem przynosić śmieciowe jedzenie do domu, nie pozbyłem się cukru.

Na początku robiłem napoje takie jak herbata czy Kool-Aid i używałem zamienników cukru. Kiedy zdałem sobie sprawę z wszystkich niebezpieczeństw związanych z substytutami, przestałem ich używać.

Teraz wróciłem do używania zwykłego cukru do pieczenia i mieszania napojów, tylko o wiele mniejszych ilości niż wcześniej. To sprawiło, że moje dzieci poczuły, że wszystko wróciło do tego, do czego były przyzwyczajone, ale wciąż ograniczałem spożycie cukru, nie zdając sobie z tego sprawy.

4. Dostosuj swoje ulubione posiłki

Zanim byłam pewna, jak wprowadzić zdrowszy styl życia dla moich dzieci, starałam się wprowadzić te super zdrowe posiłki, które nie były dla mnie najmniej znane.

Oczywiście spotkałem się z całkowitym odrzuceniem. Sprawiłoby to, że moje dzieci zaczęłyby narzekać i mieć złe nastawienie, a ja miałbym kwaśny nastrój, ponieważ ciężko pracowałem nad posiłkiem tylko po to, aby kilka osób go zjadło.

Z czasem zdałem sobie sprawę, że moje dzieci nie odpychają się od zdrowego jedzenia tak bardzo, jak odpychają się od zmiany. Dzieci lubią konsekwencję aż do posiłków. Kiedy zadzierasz na ich znajomość, spotkasz się z wrogością.

Mając to na uwadze, sporządziłem listę ich ulubionych posiłków. Jednym z ich ulubionych jest quesadillas serowy. Postanowiłem dodawać małe ilości smażonych warzyw do ich quesadillas.

Na początku dostałem odepchnięcie, ale konsekwentnie zaczęli jeść przygotowane posiłki. Zaczęli domagać się usunięcia niektórych warzyw, ponieważ naprawdę nie lubili ich wszystkich (co jest w porządku).

Jednak bez problemu zjedli inne warzywa i zaczęli cieszyć się pewnymi znanymi potrawami, które ulepszyłem, dodając warzywa.

5. Zawsze gotuj warzywa

Niektóre dzieci mają problem z teksturą. Moja najstarsza jest właśnie taka. Spojrzy na sałatkę i uzna ją za atrakcyjną wizualnie.

Kiedy spróbuje tego, fizycznie zaknebluje się z powodu tekstury sałaty i pomidorów. Ważne jest dla nich to, jak czuje się jedzenie w ustach dziecka.

Dlatego ważne jest, aby upewnić się, że gotujesz warzywa, przedstawiając je swoim dzieciom. Będą mniej ścierne, jeśli zostaną uwzględnione w przepisach, jeśli zostaną przygotowane.

Dlatego możesz przesuwać je w niektórych przepisach, tak aby nikt nie zauważył ani nie skosztował różnicy tekstury w przepisie.

Jeśli znasz rzeczy, do których są przyzwyczajeni i nie dodajesz nagłego „chrupnięcia” do posiłku, dzieci są bardziej otwarte.

6. Myśl naprzód

Trudno jest szybko połączyć zdrowe i przyjazne dzieciom posiłki, gdy dopiero zaczynasz gotować.

Dopóki nie zaznajomisz się z pokarmami, które lubią Twoje dzieci, które są zdrowe, a które nie, to doskonały pomysł na plan posiłków.

Zdaję sobie sprawę, że planowanie posiłków jest dość uciążliwe. Jeśli ci to nie przeszkadza, plan posiłków na tydzień lub dwa na raz.

Jeśli gardzisz planowaniem posiłków, staraj się planować posiłki tylko na jeden dzień lub dwa na raz. Chodzi o to, że kiedy budzisz się rano, musisz wiedzieć, jakie będą twoje posiłki na dany dzień.

Dzięki temu nie będziesz się spieszył i nikt nie będzie oddychał, szukając pożywienia, a także złożysz i zrzucisz razem to, co wiesz, że twoje dzieci będą jeść, chociaż nie rozwija to dla nich zdrowych nawyków żywieniowych.

7. Zrób tylko jeden posiłek

To było duże w moim domu. Mówiłem, że nie byłbym jedną z tych mam, które były kucharzami na krótkie zamówienie.

Trzymałem się tej filozofii, dopóki mój najmłodszy nie skończył dwóch lat. Z dnia na dzień stał się świetnym zjadaczem i wybrednym.

Każdy, kto miał dziecko, wie, że nie ma porównania z dwulatkiem, który chce swoją drogę! W końcu zmęczyłem się. Byłam zmęczona płaczem, zmęczona napadami malucha i zmęczona każdym posiłkiem będącym walką.

Rozumiem teraz, że dietetycy mówią: „Kontynuuj im jedzenie. Zjem to. Mój pediatra powiedział to samo.

Kiedy poszliśmy na jego sześcioletnie badanie, w tym momencie wyczerpała się i zdała sobie sprawę, że moje dziecko nie będzie postępować zgodnie ze standardowym wzorem.

W końcu powiedziała mi, żebym nadal dawał mu multiwitaminę i robił to, co robiłam, ponieważ nie mogłam go zmusić do jedzenia. Niektóre dzieci zwracają szczególną uwagę na jedzenie.

Odetchnąłem z ulgą i gotowałem 12 różnych posiłków dziennie.

Z czasem ta metoda życia również się starzeje. Gotowanie staje się ogromnym obowiązkiem i czujesz się pokonany. W końcu powiedziałem: „nigdy więcej!”

Teraz ustalam jeden posiłek za każdym razem. Istnieje wiele przedmiotów do wyboru, co oznacza, że ​​nikt nie powinien odejść od stołu głodny, ale musisz spróbować tego, co jest przed tobą. Moje dzieci próbują jedzenia bez tylu zwrotów, a ja już nie gotuję się na śmierć.

8. Rutyna rodzinna

Rutyna jest ważna dla dzieci. Lubią wiedzieć, kiedy jedzą, co jedzą i co dalej w większości chwil każdego dnia.

Dlatego ważne jest ustalanie czasu jedzenia. Byłem winny, gdy pozwalałem swoim dzieciom przekąskiwać przez całą dobę. Problem polega na tym, że jeśli wiedzą, że będą mogli przekąsić cały dzień, nie przejmują się posiłkiem, gdy nie lubią (lub nie myślą, że im się spodoba) tego, co jest podawane.

Kiedy jednak powiesz swoim dzieciom godziny na śniadanie, przekąskę między śniadaniem a lunchem, lunch, przekąskę między lunchem a kolacją i kolacją, wkrótce dowiedzą się, że będą mieli wiele okazji do jedzenia, ale mogą głodować między te możliwości.

To zachęca ich do korzystania z zestawu żywności przed nimi w określonych porach posiłków.

Pamiętaj, że niektóre dzieci (jak moje) będą próbowały przechytrzyć ten proces. Nie zjem posiłku i wrócą pięć minut po oczyszczeniu obiadu, przysięgając, że umrą z głodu.

Kiedy tak się dzieje, oferuję im więcej kolacji. Jeśli to zjedzą, świetnie. Jeśli nie, to jest ich wybór, ale nie poddaję się ich zapotrzebowaniom na przekąski, kiedy próbują obejść i naprawić to, co zostało dla nich przygotowane.

9. Nie zapomnij sosu

Mój najmłodszy zwykł mówić, jak bardzo nienawidzi pieczonego mięsa. Nawet by tego nie spróbował, a to utrudniało spożywanie posiłków.

Któregoś dnia mieliśmy pieczeń, a mój syn nie był szczęśliwy, że musiałem spróbować. Przyszło mi do głowy, że mieliśmy dodatkowy keczup i kilka innych sosów, które mógł nałożyć na pieczeń.

Kiedy zaoferowałem mu sosy, wziął dodatkowy keczup. To wystarczyło, by zepchnąć go z garbu, że nie chce spróbować pieczeni.

Czy wiesz, że dziecko absolutnie uwielbia pieczeń? Kiedy pozwalamy naszym dzieciom korzystać z sosów do zanurzania lub dodawania sosów (bez nadmiernego nadmiernego spożycia), pozwala im to ukryć to, co według nich nie spodoba się.

10. Traktuj Kiddos

Jedną cenną lekcją, której się nauczyłem, jest spojrzenie na moje dzieci i powiedzenie: „Nie możesz tego mieć. To jest złe dla Ciebie." Od razu czują się pozbawieni i chcą tego jeszcze bardziej.

Problem polega na tym, że kiedy się starzeją, myślą: „Teraz mogę mieć wszystko, czego nie mogłem mieć, kiedy mieszkałem w domu”.

Większość osób w tych scenariuszach nie wie, jak ćwiczyć kontrolę porcji. Stamtąd łatwo można wymknąć się spod kontroli i przejść do niezdrowego stylu życia.

Nie chcemy tego dla naszych dzieci, dlatego nie mówię: „Nie możesz tego mieć”. Staram się używać terminów, w których wydaje się, że dodaje się zdrową żywność, a nie tam, gdzie odbiera się niezdrową żywność.

Na przykład dzisiaj mieliśmy lunch quesadillas. Na tortille pełnoziarniste położyłem ser i dodałem szereg warzyw.

Moja najmłodsza powiedziała: „Mamo, kiedy możemy znów mieć serki?” (W ten sposób prosi o zwykłe quesadillas z serem).

Powiedziałem: „Cóż, mamy je dość regularnie. Te quesadillas mają wszystko, co mają zwykłe saszetki z serem. Mają tylko kilka dodanych składników, które nadają naszemu posiłkowi trochę koloru. ”

Był zadowolony z tej odpowiedzi i kontynuował jedzenie lunchu. Wszystko zależy od tego, jak wymawiasz różne rzeczy.

Ważne jest również, aby umożliwić dzieciom spożywanie określonych typowych pokarmów dla dzieci. Jeśli pójdziemy do kina, dostaniemy popcorn. Nadal piekę ciastka i od czasu do czasu mamy chleb deserowy.

Niech zdrowe jedzenie stanie się częścią ich życia. Nie pozwól im poczuć, że zdrowe jedzenie powstrzymuje ich przed cieszeniem się tym, co lubią w życiu. Są to ważne elementy nakłaniania dzieci do jedzenia tego, co uprawiasz.

11. Spraw, aby posiłki były świąteczne

Czy wiesz, że jeśli sprawiasz radość posiłkom, twoje dzieci mogą być bardziej skłonne do jedzenia? Znalazłem ten świetny przepis na SuperHealthyKids.com. To zdrowa opcja dla chow mein, której moje dzieci nie dotknęłyby.

Postanowiłem jednak uwzględnić ciasteczka z wróżbą jako deser. To nie była wielka sprawa, ale moje dzieci uważały, że to fajne, ponieważ nie musieliśmy chodzić do chińskiego bufetu, aby dostać ciasteczka z wróżbą.

Kto wiedział, że coś tak małego postawiłoby moje dzieci „w strefie”, a one zjadłyby ten posiłek? Jeśli chcesz wprowadzić świąteczny meksykański posiłek, rozważ dodanie chipsów i salsy jako przekąski.

Jeśli chcesz spędzić wieczór we Włoszech, włącz muzykę, aby nastrój. Istnieje wiele sposobów, aby posiłki były świąteczne i zabawne dla dzieci.

12. Wsiądź na pokład

Stare powiedzenie mówi: „Ćwicz to, co głosisz”. Twoje dzieci mogą nie słuchać słowa, które mówisz, ale obstawiają dolara pączkowi, który ogląda każdy twój ruch.

Jeśli postawisz przed nimi zdrowe jedzenie i sam wybierzesz posiłek, nie oczekuj, że dzieci kupią to, co sprzedajesz.

Dlatego ważne jest, abyś był na pokładzie. Cała rodzina powinna jeść zdrowiej i cieszyć się tym, co produkujesz w swoim gospodarstwie.

Jeśli potrafisz jeść samodzielnie, ale cały czas jesz i rzadko rozbijasz to, co zachowałeś, twoje dzieci to widzą. Musisz obrać styl życia, który chcesz, aby mogli zrozumieć.

13. Trzymaj się broni

Kolejny trudny krok, aby Twoje dzieci zdrowo się odżywiały. Dzieci są niesamowite. Są sprytni i niezwykle zabawni.

Jednak dzieci mogą cię również zmęczyć. Gdy chcą się kłócić o swoje zdanie, równie dobrze możesz się przygotować, ponieważ przyniosą lepszy argument przeciwko twojemu gotowaniu niż Ben Matlock.

Dlatego musisz trzymać się broni. Nawet gdy jesteś zmęczony po długim dniu, musisz stać stanowczo i dać swoim dzieciom do zrozumienia, że ​​naprawiłeś to, co naprawiłeś, i muszą tego spróbować.

Czasami może to być trudne, ale ostatecznie dowiedzą się, że poważnie podchodzisz do swojej decyzji o zdrowszym jedzeniu, a kłótnie mogą się skończyć.

14. Chwal swoje dzieciaki

Łatwo jest, gdy rodzice zajmują się wszystkimi rzeczami, których powinniśmy uczyć nasze dzieci i zapominają o tym, co robią nasze dzieci.

Ma to znaczenie, nawet jeśli chodzi o coś tak trywialnego, jak jedzenie warzyw bez chwytania się o nie. Uświadomiłem sobie, że dzisiaj podczas lunchu mój młodszy syn je i nie robi kłopotów. To niezwykłe, ponieważ jest naszym najbardziej wybrednym zjadaczem.

Przyszło mi do głowy, że powinienem mu powiedzieć, jaką świetną robotę robi jedząc lunch. Brzmi nieznacznie, ale powinieneś był zobaczyć, jak rozjaśnia się jego mała twarz. Wyczyścił talerz podczas lunchu i nie powiedział ani słowa.

Dzieci mogą być małe, ale są bardzo inteligentne. Jeśli coś zmusi ich do połączenia w trybie 24/7, nie będą chcieli tego robić.

Jeśli jednak coś im się spodoba, będą na pokładzie. Kiedy dzieci jedzą (bez względu na to, czy jedzą posiłek, czy nie), warto im podziękować lub pochwalić je za dobre jedzenie i sprawienie, że posiłek będzie radością.

15. Jedzenie nie jest nagrodą

Jeśli włączyłeś telewizor, widziałeś reklamę jedzenia, w której osoba nagradzająca się pysznym jedzeniem, ponieważ miała ciężki dzień.

Kiedy nasze dzieci będą dobre w szkole, wrócą do domu z cukierkami jako uczta dla dobrego zachowania. W naszym świecie naturalne jest nagradzanie jedzeniem.

Celem zagospodarowania dla wielu osób jest prowadzenie zdrowszego stylu życia. Chcemy uprawiać własne jedzenie, aby zapewnić, że jemy, aby zaspokoić nasze potrzeby żywieniowe. Prowadzi to do zdrowych relacji z jedzeniem.

Chcesz zaszczepić te wartości u swoich dzieci. Kiedy jedzenie staje się nagrodą i czymś do jedzenia, aby czuć się dobrze, masz problem. Żywność, która nas pociesza, to zwykle żywność, która nie jest dla nas dobra.

Jeśli chcesz wspierać zdrową dietę dla swoich dzieci, musisz zrobić wszystko, aby zapewnić im zdrową mentalność, jeśli chodzi o jedzenie. Jedzenie jest przeznaczone na odżywianie, a nie dla wygody lub jako nagrodę.

Zaufaj mi; Wiem, że to trudny cykl do przerwania. Nie potrafię powiedzieć, ile lat zajęło mi uświadomienie sobie tego na temat jedzenia, ale robię wszystko, co w mojej mocy, aby przekazać moje dzieciom, aby nie miały takiego samego niezdrowego przywiązania do jedzenia, jakie miałem.

16. Usiądź razem

Jedną z najważniejszych rzeczy, które możesz zrobić, aby zachęcić do zdrowego odżywiania w rodzinie, jest usiąść i zjeść razem posiłek.

Kiedy jesz w biegu, czas posiłku nie jest przyjemny. Szybkie posiłki są również niezdrowe wiele razy.

Jeśli spożywasz czas posiłku, w którym możesz cieszyć się rodziną i wspólnie zjeść dobry posiłek, może to usunąć wiele pokus, aby jeść niezdrowe pokarmy zamiast zdrowych pokarmów, które uprawiasz.

17. Reguła Three Bite

Przy naszym stole obowiązuje zasada, że ​​każdy musi spróbować przynajmniej trzech kęsów wszystkiego na swoim talerzu. Potrzeba kubków smakowych, aby polubić zdrowe jedzenie, gdy są przyzwyczajeni do degustacji słonych i słodkich niezdrowych potraw.

Nawet jeśli twoje dzieci nie chcą więcej niż trzech kęsów niektórych pokarmów, przynajmniej próbowały tego. Obracaj opcje zdrowej żywności. Nie wiesz, kiedy może kliknąć, a oni zaczynają lubić różne potrawy.

18. Jaskinie są dla niedźwiedzi

Ostatnią wskazówką, jak zachęcić dzieci do zdrowego odżywiania się w domostwie, jest nie wchodzić do środka. Trzymanie się broni podczas posiłków to jedno, ale jaskinia jest inna.

Kiedy się jaskini, zdecydujesz, że walka jest zbyt długa i nie poddajesz się przy jednym posiłku. Zamiast tego poddajesz się wszystkim i przestajesz walczyć z niezdrowymi nawykami żywieniowymi na całym świecie.

Rozumiem, że zapewnienie dzieciom zdrowego odżywiania jest trudne, szczególnie jeśli twoje dzieci mają silną wolę.

Powtórz sobie jednak te słowa: „Nie jestem niedźwiedziem. Jaskinie są dla niedźwiedzi, nie dla mnie! ” To brzmi szalenie, ale czasami powtarzanie sobie motywujących słów daje nam impuls, abyśmy nadal robili to, co wiemy, że jest najlepsze dla naszych dzieci, nawet jeśli ich nie widzą.

Masz teraz 18 różnych wskazówek, jak zachęcić dzieci do zdrowego jedzenia w domu. Wiem, że nie jest to łatwa walka z rodzicami, ale konsekwentnie powinieneś zobaczyć wyniki.

Ale chciałbym usłyszeć od ciebie. Czy twoje dzieci jedzą to, co produkujesz w domu? Co wasze dzieci uwielbiają jeść i czego nie lubią? Czy masz jakieś wskazówki, aby Twoje dzieci mogły jeść lepiej?

Kochamy usłyszeć od ciebie. Zostaw nam swoje myśli w miejscu poniżej.